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名称 食品安全国家标准汇编. 检验方法
索引号 TS201.6/201421/3
分类号 TS201.6/201421
TS201.6(食品安全与卫生)
TS201(基础科学)
TS20(一般性问题)
TS2(食品工业)
TS(轻工业、手工业)
T(工业技术)
作者 刘金峰、国家食品安全风险评估中心、食品安全国家标准审评委员会 秘书处、
出版社 北京 : 中国人口出版社, 2014
ISBN 978-7-5101-2245-3
页数 695页 ; 30cm
价格 CNY180.00
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简介
注解 主编取自编委会名单 本书收录了检验方法类食品安全国家标准64项，其中理化检验方法45项，微生物检验方法19项。