大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 餐饮业(分类号:F719.3)(共342本)

酒吧管理与产品制作

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索取号:F719.3/20124
作者:陈玉伟、
出版社:北京 : 中国物资出版社, 2011

餐饮店财务管理从入门到精通

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索取号:F719.3/201216
作者:廖丽娟 (女)、
出版社:北京 : 经济科学出版社, 2011

餐饮服务与管理

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索取号:F719.3/201114
作者:何丽萍、
出版社:北京 : 北京理工大学出版社, 2010

餐旅服務業管理概論

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索取号:F719.3/201313
作者:吴勉勤、吳勉勤、
出版社:台北 : 華立圖書股份有限公司, 2007

餐飲管理

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索取号:F719.3/20134
作者:王武专、郭珍贝、王武專、郭珍貝、
出版社:台中 : 華格那企業有限公司, 2009

现代餐饮营销

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索取号:F719.3/20121
作者:沙艳荣、薄立伟、
出版社:北京 : 北京理工大学出版社, 2011

餐飲管理概論

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索取号:F719.3/20131
作者:沈松茂、
出版社:臺北 : 桂冠圖書股份有限公司, 1994

餐饮管理

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索取号:F719.3/20118
作者:徐文燕、
出版社:上海 : 上海人民出版社 : 格致出版社, 2011

餐饮经营管理

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索取号:F719.3/201111
作者:孙丽坤、
出版社:北京 : 中国林业出版社社 : 北京大学出版社, 2010

餐饮企业市场营销管理

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索取号:F719.3/20117
作者:蔡万坤、刘捷、于铭泽、
出版社:北京 : 北京大学出版社, 2009

酒店餐饮业生态管理

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索取号:F719.3/20119
作者:胡春林、
出版社:北京 : 中国轻工业出版社, 2011

做品牌餐饮的经营秘密 : 实战管理三十六讲

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索取号:F719.3/201110
作者:徐宝良、
出版社:西安 : 陕西师范大学出版社, 2011

开店 (餐饮店) 尽享 : 财务“快餐”

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索取号:F719.3-49/20112
作者:李延强、
出版社:北京 : 电子工业出版社, 2010

一店万利 : 产权式酒店的高利润投资术

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索取号:F719.3/201215
作者:中国房产信息集团、
出版社:北京 : 机械工业出版社, 2011

餐饮业规范管理

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索取号:F719.3/201010
作者:张尚国、服务行业规范化管理编写组、
出版社:北京 : 中国言实出版社, 2007

楚天食神

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索取号:F719.3/201113
作者:她品、杨梅、
出版社:济南 : 山东画报出版社, 2009