大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 食品卫生与检验(分类号:R155.5)(共147本)

分类依据:食品微生物学入TS201.3. 参见TS207.

Food safety, fresh produce and FDA oversight

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索取号:R155.5/E20131
作者:
出版社:New York : Nova Science Publishers, c2010.

加工食品的真相

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索取号:R155.5/20136
作者:海福德、周鹰、
出版社:重庆 : 重庆出版社, 2012

中国食品安全发展报告

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索取号:R155.5/20135
作者:吴林海、钱和、
出版社:北京 : 北京大学出版社, 2012-

食品药品监督管理规范性文件汇编 : 1998年-2011年

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索取号:R155.5/20132
作者:中国 国家食品药品监督管理局 guo jia shi pin yao pin jian du guan li ju 政策法规司、
出版社:北京 : 中国医药科技出版社, 2012

动物性食品卫生学

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索取号:R155.5/20088.2
作者:赵月兰、王雪敏、
出版社:北京 : 中国农业科学技术出版社, 2012

流通环节食品安全监管

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索取号:R155.5/20131
作者:国家工商行政管理总局、
出版社:北京 : 中国工商出版社, 2012

餐饮服务食品安全监管实务一本通

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索取号:R155.5/20133
作者:陈锡江、
出版社:广州 : 广东科技出版社, 2011

食品安全风险交流方法 : 以信息为中心 / (美) T. L. 塞尔瑙 ... [等] 编 : a message-centered approach

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索取号:R155.5/20128
作者:塞尔瑙、李强、
出版社:北京 : 化学工业出版社, 2012

食品安全风险监测工作手册

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索取号:R155.5-62/20123
作者:梁春穗、罗建波、
出版社:北京 : 中国质检出版社 : 中国标准出版社, 2012

食品安全检测技术

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索取号:R155.5/20125
作者:邓瑛、周乃元、邵兵、
出版社:北京 : 中国劳动社会保障出版社, 2012

流通环节食品安全监管工作指南

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索取号:R155.5-62/20122
作者:中国 国家工商行政管理总局 guo jia gong shang xing zheng guan li zong ju 食品流通监督管理司、
出版社:北京 : 中国工商出版社, 2011

中国食品安全规制与改革

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索取号:R155.5/20126
作者:滕月、
出版社:北京 : 中国物资出版社, 2011

食品卫生与安全

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索取号:R155.5/20127
作者:楼明、
出版社:杭州 : 浙江工商大学出版社, 2011

Handbook of seafood quality, safety, and health applications

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索取号:R155.5/E20122
作者:
出版社:Ames, Iowa : Blackwell Pub., c2011.

流通环节食品安全监管基础知识

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索取号:R155.5/20137
作者:杨勇、江苏省工商行政管理、南京工业大学、
出版社:南京 : 东南大学出版社, 2012

现代家庭食品安全实用指南

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索取号:R155.5-62/20121
作者:董丽杰、
出版社:北京 : 中国言实出版社, 2012