大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 食品卫生与检验(分类号：R155.5)(共147本)

分类依据：食品微生物学入TS201.3. 参见TS207.

食品和化妆品安全监管工作指南

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索取号：R155.5-62/20091
作者：谢敏强、顾振华、
出版社：上海 : 上海科学技术出版社, 2009

Aflatoxins : chemical and biological aspects

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索取号：R155.5/E801
作者：Heathcote、 John Godfrey、 1918-、Hibbert、 J. R.、 1944-、
出版社：Amsterdam ; New York : Elsevier Scientific Pub. Co. ; New York : distributors for the U.S. and Canada, Elsevier North-Holland, 1978.

维护公众健康 : 中国食品药品监管探索与创新

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索取号：R155.5/20098
作者：张敬礼、
出版社：北京 : 人民出版社, 2008

食品卫生知识培训手册

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索取号：R155.5/20095
作者：方小衡、高永清、
出版社：广州 : 广东高等教育出版社, 2007

食品卫生检验方法 (理化部分) 注解

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索取号：R155.5/20097
作者：王竹天、
出版社：北京 : 中国标准出版社, 2008

食品安全与卫生学

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索取号：R155.5/20089
作者：史贤明、
出版社：北京 : 中国农业出版社, 2003

食品卫生监督员必读

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索取号：R155.5/20092
作者：金志强、朱士新、
出版社：北京 : 人民军医出版社, 2008

中国食品安全控制研究

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索取号：R155.5/20096
作者：魏益民、刘为军、潘家荣、
出版社：北京 : 科学出版社, 2008

食品安全预警理论、方法与应用

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索取号：R155.5/20094
作者：唐晓纯、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2008

食品安全与质量控制

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索取号：R155.5/20093
作者：朱明、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2008

动物性食品卫生学

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索取号：R155.5/20088
作者：赵月兰、王雪敏、
出版社：北京 : 中国农业科学科技出版社, 2008

中国食品安全态势分析

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索取号：R155.5/200810
作者：贾敬敦、陈春明、
出版社：北京 : 中国农业科学技术出版社, 2003

食品药品安全与监管政策研究报告

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索取号：R155.5/20091
作者：唐民皓、上海市食品药品安全研究中心、
出版社：北京 : 社会科学文献出版社, 2008-

食品安全监管

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索取号：R155.5/20087
作者：王海彦、
出版社：合肥 : 安徽人民出版社, 2007

乳及乳制品质量安全与卫生操作规范

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索取号：R155.5-65/20081
作者：朱俊平、
出版社：北京 : 中国计量出版社, 2008

食品卫生与检验

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索取号：R155.5/20085
作者：张拥军、
出版社：北京 : 中国计量出版社, 2007