大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 食品卫生与检验(分类号：R155.5)(共147本)

分类依据：食品微生物学入TS201.3. 参见TS207.

Immunoassays for trace chemical analysis : monitoring toxic chemicals in humans, food, and the environment

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索取号：R155.5/E20001
作者：
出版社：Washington, DC : American Chemical Society, c1991.

Food sanitation

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索取号：R155.5/E802
作者：Guthrie、 Rufus K.、
出版社：Westport, Conn. : AVI Pub. Co., 1972.

Adverse effects of foods

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索取号：R155.5/E902
作者：
出版社：New York : Plenum, c1982.

食品安全性评价

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索取号：R155.5/20072
作者：赵文、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2006

食品生产企业卫生要求图解

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索取号：R155.5-64/20071
作者：周陶陶、黄强、孙海容、
出版社：北京 : 中国计量出版社, 2006

食品中有害化学物质的危害与检测

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索取号：R155.5/20071
作者：张根生、赵全、岳晓霞、
出版社：北京 : 中国计量出版社, 2006

动物性食品卫生学

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索取号：R155.5/20065
作者：孙锡斌、
出版社：北京 : 高等教育出版社, 2006

贝类卫生控制指南

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索取号：R155.5-62/20061
作者：国家质量监督检验检疫总局、
出版社：青岛 : 中国海洋大学出版社, 2005

食品卫生标准及相关法规汇编

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索取号：R155.5-65/20061
作者：卫生部 卫生监督中心 wei sheng jian du zhong xin 卫生标准处、
出版社：北京 : 中国标准出版社, 2005

餐饮业食品安全控制

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索取号：R155.5/20062
作者：南俊华、
出版社：北京 : 中国标准出版社, 2005

食品安全学

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索取号：R155.5/20061
作者：钟耀广、
出版社：北京 : 化学工业出版社教材出版中心, 2005

食品安全导论

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索取号：R155.5/20063
作者：金征宇、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2005

食品安全與衛生管理

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索取号：R155.5/20064
作者：麦克斯温、鲁、林顿、李学愚、沈玉振、李學愚、
出版社：台北 : 品度股份有限公司, 2004

食品安全、绿色壁垒与农产品贸易争端 : 发达国家食品安全管理与贸易争端解决的经验

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索取号：R155.5/20055
作者：石敏俊、吴子平、陈志钢、
出版社：北京 : 中国农业出版社, 2005

食物风险速查

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索取号：R155.5/20056
作者：宋子成、
出版社：沈阳 : 辽宁科学技术出版社, 2005

水产品安全性

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索取号：R155.5/20053
作者：林洪、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2005