大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 一般性问题(分类号:TS20)(共1392本)

食品安全管理体系最新标准应用实例

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索取号:TS207/20091
作者:王蕾、
出版社:北京 : 化学工业出版社, 2008

食品工厂设计综合实训

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索取号:TS208/20122
作者:刘晓杰、张一、
出版社:北京 : 化学工业出版社, 2008

食品理化检验学

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索取号:TS207/965.2
作者:刘兴友、刁有祥、
出版社:北京 : 中国农业大学出版社, 2008

现代食品微生物学

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索取号:TS201.3/20092
作者:杰伊、罗西里尼、戈尔登、何国庆、丁立孝、£瑊u6625}波、
出版社:北京 : 中国农业大学出版社, 2008

食品科学导论

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索取号:TS201/20092
作者:卢蓉蓉、张文斌、夏书芹、
出版社:北京 : 化学工业出版社, 2008

Food processing operations modeling : design and analysis

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索取号:TS201.1/E20091.2
作者:
出版社:Boca Raton : CRC Press, c2009.

Engineering aspects of thermal food processing

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索取号:TS205/E20093
作者:
出版社:Boca Raton : Taylor & Francis, c2009.

Edible coatings and films to improve food quality

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索取号:TS205.9/E20121.2
作者:
出版社:Boca Raton, FL : CRC Press, 2012.

Optimization in food engineering

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索取号:TS201.1-05/E20091
作者:
出版社:Boca Raton, FL. : CRC Press Taylor & Francis, 2009.

食品安全全球标准

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索取号:TS207.2/20093.5
作者:英国零售协会、摩迪国际认证有限公司、
出版社:伦敦 : 英国文书局, 2008

Nutraceutical and functional food regulations in the United States and around the world

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索取号:TS201/E20091
作者:
出版社:Amsterdam : Elsevier/Academic Press, 2008.

食品化学实验和习题

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索取号:TS201.2/20093
作者:徐玮、汪东风、
出版社:北京 : 化学工业出版社, 2008

Rice and salt : a history of the defense and occupation of Mindanao during World War II

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索取号:TS201/E701
作者:McGee、 John Hugh、 1908-、
出版社:San Antonio : Naylor Co. [1962].

食品·化妆品危险度大检测

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索取号:TS202.3/20121
作者:体验分享协会、徐月珠、
出版社:台北 : 三采文化出版事业有限公司, 2008

食品化學與分析總整理

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索取号:TS201.2/20122.3
作者:张世宜、張世宜、
出版社:台南 : 復文圖書有限公司, 2009

食品化學

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索取号:TS201.2/20118
作者:奥马苏-阿彭特、汪复进、汪復進、
出版社:台北縣 : 普林斯頓國際有限公司, 民國97年 [2008]