大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 各种酒及其制造(分类号：TS262)(共191本)

配制酒配方与工艺

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索取号：TS262.8/20111
作者：李祥睿、陈洪华、
出版社：北京 : 中国纺织出版社, 2009

ワイスキー讃歌

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索取号：TS262/J909
作者：矢口純、
出版社：東京 : 集英社, 1986.1

日本全国旨い地酒お求めて

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索取号：TS262/J908
作者：北川広二、
出版社：東京 : 講談社, 1993.3

スコッチへの旅

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索取号：TS262.3+8/J901
作者：平沢正夫、
出版社：東京 : 新潮社, 1991.1

日本の酒づくり : 吟醸古酒の登場

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索取号：TS262/J907
作者：篠田次郎、
出版社：東京 : 中央公論社, 1981.12

ワインの本

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索取号：TS262/J906
作者：井上宗和1924ー、
出版社：京都 : 駸々堂出版, 1976.2

ワインの本

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索取号：TS262/J905
作者：辻静雄、
出版社：東京 : 新潮社, 1982.11

新洋酒天国 : 世界の酒の旅

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索取号：TS262/J904
作者：佐治敬三、
出版社：東京 : 文芸春秋, 1975.11

ワインと酒

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索取号：TS262/J903
作者：Waugh、 Alec、 1898- DA04632560、タイムライフブックス編集部、
出版社：東京 : タイムライフブックス, 1973

古酒新酒

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索取号：TS262/J902
作者：坂口謹一郎、
出版社：東京 : 講談社, 1978.10

ワイン : 七つの楽しみ

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索取号：TS262.6/J903
作者：なだいなだ、
出版社：東京 : 平凡社, 1974

酒を楽しむ本 : 推計学がわりだした実戦的飲酒法

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索取号：TS262/J901
作者：佐藤信、
出版社：東京 : 講談社, 1964.10

比較ワイン文化考 : 教養としての酒学

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索取号：TS262.6/J902
作者：麻井宇介、
出版社：東京 : 中央公論社, 1981.5

ワインものがたり : おいしく飲むための七章

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索取号：TS262.6/J901
作者：井上宗和、
出版社：東京 : 角川書店, 1986.4

清香型白酒酿造技术

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索取号：TS262.3/20092
作者：王元太、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2009

白酒理化分析检测

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索取号：TS262.3/20091
作者：赖高淮、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2009