大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 搜索包含 郑建仙 的图书(共25本)

食品工程高新技术

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索取号：TS201.1/20094
作者：高福成、郑建仙、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2009

高效甜味剂

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索取号：TS264.9/20091
作者：郑建仙、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2009

新型糖类制品生产关键技术与典型范例

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索取号：TS244/20071
作者：郑建仙、
出版社：北京 : 科学技术文献出版社, 2006

新型低聚糖生产关键技术与典型范例

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索取号：TS245/20071
作者：郑建仙、
出版社：北京 : 科学技术文献出版社, 2006

新型油脂生产关键技术与典型范例

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索取号：TQ644/20071
作者：郑建仙、
出版社：北京 : 科学技术文献出版社, 2006

植物活性物质生产关键技术与典型范例

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索取号：TQ464/20072
作者：郑建仙、
出版社：北京 : 科学技术文献出版社, 2006

活性肽和蛋白质生产关键技术与典型范例

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索取号：TQ464.7/20071
作者：郑建仙、
出版社：北京 : 科学技术文献出版社, 2006

维生素生产关键技术与典型范例

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索取号：TQ466/20071
作者：郑建仙、
出版社：北京 : 科学技术文献出版社, 2006

功能性食品学

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索取号：TS218/20037.2
作者：郑建仙、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2006

功能性膳食纤维

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索取号：TS218/20063
作者：郑建仙、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2005

功能性糖醇

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索取号：TQ351.37/20051
作者：郑建仙、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2005

功能性食品典型配方和关键技术

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索取号：653450
作者：郑建仙、
出版社：北京 : 科学技术文献出版社, 2005

低能量食品典型配方和关键技术

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索取号：653449
作者：郑建仙、
出版社：北京 : 科学技术文献出版社, 2005

植物活性成分开发

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索取号：Q946/20051
作者：郑建仙、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2005

功能性食品生物技术

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索取号：624495
作者：郑建仙、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2004

功能性低聚糖

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索取号：624519
作者：郑建仙、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2004