 |
名称 | 食品质量与安全 |
| 索引号 | TS207.7/20055 | |
| 分类号 | TS207.7 TS207.7(食品质量控制与保证) TS207(食品标准与检验) TS20(一般性问题) TS2(食品工业) TS(轻工业、手工业) T(工业技术) |
|
| 作者 | 舒惠国、上官新晨、徐明生、黄占旺、沈勇根、 | |
| 出版社 | 北京 : 中国人事出版社, 2005 | |
| ISBN | 7-80189-286-0 | |
| 页数 | 305页 : 图 ; 24cm | |
| 价格 | CNY33.00 | |
| 标签 | ||
| 简介 | ||
| 注解 | 题名页题其他编写: 黄占旺, 沈勇根, 蒋艳 | |
书籍简介
食品质量与安全，ISBN：9787801892867，作者：舒惠国，上官新晨主编；徐明生等编写
粤公网安备 44030602003680号