大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 服务业(分类号：F719)(共1659本)

分类依据：论术服务业、第三产业及饭店、旅馆、饮食业等经营管理 的著作入此；专论生活供应技术的著作入TS97

餐饮运行与管理

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索取号：F719.3/20135
作者：单铭磊、
出版社：北京 : 北京大学出版社, 2012

酒店信息化与电子商务

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索取号：F719.2/201320
作者：袁宇杰、
出版社：北京 : 北京大学出版社, 2012

现代酒店管理与服务案例

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索取号：F719.2/201319
作者：邢夫敏、
出版社：北京 : 北京大学出版社, 2012

餐饮服务与管理实务

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索取号：F719.3/20136.3
作者：沈建龙、
出版社：北京 : 中国人民大学出版社, 2012

酒店营销实务

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索取号：F719.2/201321.2
作者：宿荣江、
出版社：北京 : 中国人民大学出版社, 2012

餐饮企业成本控制手册

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索取号：F719.3-62/20131
作者：段青民、
出版社：北京 : 人民邮电出版社, 2012

海底捞捞什么

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索取号：F719.3/20132
作者：徐亚名、
出版社：北京 : 中国铁道出版社, 2012

前厅客房服务与管理

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索取号：F719.2/201316
作者：冯艳芳、
出版社：北京 : 机械工业出版社, 2012

饭店人力资源管理

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索取号：F719.2/201314.2
作者：沈文馥、王亚均、张少卿、王艺能、
出版社：北京 : 机械工业出版社, 2012

酒店管理信息系统

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索取号：F719.2-39/20131
作者：陈文力、
出版社：北京 : 机械工业出版社, 2012

酒店服务营销

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索取号：F719.2/201317
作者：罗振鹏、
出版社：北京 : 机械工业出版社, 2012

酒店管理专业课程标准与教学设计

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索取号：F719.2-41/20131
作者：匡平、
出版社：北京 : 机械工业出版社, 2012

饭店安全管理

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索取号：F719.2/201328
作者：袁义、
出版社：北京 : 高等教育出版社, 2012

酒店客房服务细节与作业流程手册

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索取号：F719.2/201310
作者：段青民、
出版社：北京 : 人民邮电出版社, 2013

酒店前厅服务细节与作业流程手册

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索取号：F719.2/201311
作者：段青民、
出版社：北京 : 人民邮电出版社, 2013

酒店管理工作图表设计范例

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索取号：F719.2/20139
作者：袁照烈、
出版社：北京 : 人民邮电出版社, 2013