大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 轻工业、手工业(分类号:TS)(共5747本)

分类依据:依总论复分表分.

变性淀粉制造与应用

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索取号:TS236.9/20031.2
作者:张燕萍、
出版社:北京 : 化学工业出版社, 2007

啤酒感官品评

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索取号:TS262.5/20082
作者:董小雷、
出版社:北京 : 化学工业出版社, 2007

现代啤酒工艺技术

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索取号:TS262.5/20081
作者:周广田、
出版社:北京 : 化学工业出版社, 2007

食品质量与安全案例分析

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索取号:TS207.7/20086
作者:周映艳、
出版社:北京 : 中国轻工业出版社, 2007

食品机械与设备

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索取号:TS203/20081
作者:刘晓杰、南浩太、
出版社:北京 : 中国轻工业出版社, 2007

食用香精制备技术

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索取号:TS264.3/20081
作者:周耀华、肖作兵、
出版社:北京 : 中国纺织出版社, 2007

Intelligent and active packaging for fruits and vegetables

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索取号:TS206/E20081
作者:
出版社:Boca Raton : CRC Press, c2007.

Functional dairy products. volume 2

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索取号:TS252/E20061/2
作者:
出版社:Boca Raton, Fla. : CRC ; c2007.

Food preservation by pulsed electric fields : from research to application

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索取号:TS205.9/E20081
作者:
出版社:Cambridge : Woodhead ; Boca Raton : CRC Press, 2007.

酒精发酵工艺学

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索取号:TS262.2-43/20071
作者:姚汝华 (微生物学)、赵继伦、
出版社:广州 : 华南工学院出版社, 1999

镜与中国传统文化

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索取号:TS959.7/20081
作者:刘艺、
出版社:成都 : 四川出版集团巴蜀书社, 2004

21世纪国际顶级时尚品牌. 鞋帽. Shoes and flats

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索取号:TS943.7/20071
作者:华梅、周梦、
出版社:北京 : 中国时代经济出版社, 2007

21世纪国际顶级时尚品牌. 饰品. Omament

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索取号:TS934.5/20071
作者:华梅、范文娲、
出版社:北京 : 中国时代经济出版社, 2007

食品工程导论

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索取号:TS201.1/20074
作者:葛克山、崔建云、
出版社:北京 : 化学工业出版社, 2007

国际食品法典标准. 果蔬与农药残留限量卷

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索取号:TS207-65/20072
作者:魏启文、崔野韩、农业部 市场与经济信息司、农业部 科技发展中心、国际食品法典 中国联络处、
出版社:北京 : 中国农业科学技术出版社, 2007

园艺食品安全标准化生产

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索取号:TS255.5/20071
作者:李里特、王颉、
出版社:北京 : 中国农业大学出版社, 2006