大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 一般性问题(分类号：TS20)(共1392本)

食品安全综合实习指导

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索取号：TS201.6-45/20131
作者：毛丽梅、
出版社：北京 : 科学出版社, 2013

食品质量检验

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索取号：TS207/20131
作者：翟海燕、林征、
出版社：北京 : 中国质检出版社 : 中国标准出版社, 2013

食品安全检验技术

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索取号：TS207.3/20137
作者：吴晓萍、周春霞、
出版社：郑州 : 郑州大学出版社, 2012

食品理化检验项目化教程

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索取号：TS207.3/20136
作者：王朝臣、吴君艳、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2013

食品微生物基础与检验技术

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索取号：TS201.3/20132
作者：郭永、
出版社：北京 : 中国劳动社会保障出版社, 2012

Nanotechnology in the food, beverage and nutraceutical industries

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索取号：TS201.1/E20131
作者：
出版社：Oxford : Woodhead Pub., 2012.

Thermal food processing : new technologies and quality issues

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索取号：TS205.9/E20071.2
作者：
出版社：Boca Raton, FL : CRC Press, c2012.

Chemical analysis of food : techniques and applications

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索取号：TS201.2/E20136
作者：
出版社：Waltham, MA : Academic Press, 2012.

食品加工过程质量与安全控制

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索取号：TS207.7/20131
作者：师俊玲、
出版社：北京 : 科学出版社, 2012

食品质量管理学

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索取号：TS207.7/20132
作者：刁恩杰、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2013

食品微生物检测仪器设备性能校验和维护手册

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索取号：TS207.4-62/20132
作者：姜英辉、
出版社：北京 : 中国质检出版社 : 中国标准出版社, 2013

食品微生物检验

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索取号：TS207.4/20132
作者：刘斌、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2013

食品安全国家标准工作程序手册

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索取号：TS201.6-62/20131
作者：食品安全国家标准审评委员会 秘书处、
出版社：北京 : 中国质检出版社 : 中国标准出版社, 2013

我国食品安全监管体系研究

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索取号：TS201.6/201313
作者：刘录民、
出版社：北京 : 中国质检出版社 : 中国标准出版社, 2013

现代仪器在食品分析中的应用

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索取号：TS207.3/20134
作者：赵静、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2013

食品添加剂手册

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索取号：TS202/982.3
作者：中国食品添加剂和配料协会、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2012