大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 一般性问题(分类号:TS20)(共1392本)

食品法典. 预防和降低食品及饲料污染物

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索取号:TS207.2/20132
作者:胡雯华、
出版社:北京 : 中国农业出版社, 2012

中国食品安全网络舆情发展报告

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索取号:TS201.6/201310
作者:吴林海、黄卫东、
出版社:北京 : 人民出版社, 2013-

食品微生物学

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索取号:TS201.3/20134
作者:胡树凯 (食品工程)、李彦宏 (食品工程)、
出版社:北京 : 北京交通大学出版社, 2013

餐馆食品添加剂使用手册

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索取号:TS202.3/20134
作者:李亚京、李红、
出版社:北京 : 人民卫生出版社, 2012

Handbook of plant food phytochemicals : sources, stability and extraction

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索取号:TS201.2/E20135
作者:
出版社:Chichester, West Sussex ; Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2013.

食品安全保障、食品添加剂常识

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索取号:TS201.6/201314
作者:朱宝昌、高海生、
出版社:北京 : 化学工业出版社, 2013

食品分析

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索取号:TS207.3/20135
作者:杨严俊、
出版社:北京 : 化学工业出版社, 2013

食品安全

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索取号:TS201.6/201316
作者:赵士辉 (食品安全)、
出版社:天津 : 天津古籍出版社, 2012

食品加工及检验技术实验指导

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索取号:TS205-33/20131
作者:李述刚、
出版社:北京 : 北京邮电大学出版社, 2012

舌尖上的食品添加剂

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索取号:TS202.3/20133
作者:王旭峰、
出版社:北京 : 人民军医出版社, 2013

舌尖上的毒 : 酷农解密食品安全

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索取号:TS201.6/201311
作者:曹永胜、
出版社:北京 : 中国人民大学出版社, 2012

食品微生物检测工作指南

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索取号:TS207.4-62/20131
作者:贾俊涛、梁成珠、马维兴、
出版社:北京 : 中国质检出版社 : 中国标准出版社, 2012

园艺产品加工工艺学

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索取号:TS205/20132
作者:蒲彪、乔旭光、
出版社:北京 : 科学出版社, 2012

从DNA到转基因小麦 : 探索转基因食物

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索取号:TS201.6-49/20132
作者:法恩登、郎淑华、
出版社:上海 : 上海科学技术文献出版社, 2012

食品安全常识

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索取号:TS201.6/201318.2
作者:杨有旺、李昌海、
出版社:武汉 : 湖北科学技术出版社, 2012

食品生物技术概论

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索取号:TS201.2/20134
作者:郝林、
出版社:北京 : 中国林业出版社, 2012