大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 一般性问题(分类号：TS20)(共1392本)

Dry beans and pulses production, processing and nutrition

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索取号：TS205.1/E20141
作者：
出版社：Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2013.

食品添加剂手册

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索取号：TS202-62/901.4
作者：凌关庭、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2013

食品化学

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索取号：TS201.2/20141
作者：达莫达兰、帕金、芬内马、江波、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2013

食品微生物检验技术

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索取号：TS207.4/20133
作者：李殿鑫、
出版社：武汉 : 华中科技大学出版社, 2013

食品分析与检验

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索取号：TS207.3/20138
作者：徐思源、
出版社：北京 : 中国劳动社会保障出版社, 2013

Foodborne parasitic protozoa

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索取号：TS201.3/E20142
作者：
出版社：Hauppauge, N.Y. : Nova Science : 2012.

食品加工单元操作原理

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索取号：TS205/20133
作者：张根生、韩冰、
出版社：北京 : 科学出版社, 2013

食品添加剂

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索取号：TS202.3/20072.2
作者：黄文、
出版社：北京 : 中国质检出版社 : 中国标准出版社, 2013

食品化学

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索取号：TS201.2/20133
作者：刘红英、高瑞昌、戚向阳、
出版社：北京 : 中国质检出版社 : 中国标准出版社, 2013

Molecular typing methods for tracking foodborne microorganisms

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索取号：TS201.3/E20141
作者：
出版社：Hauppauge, N.Y. : Nova Science Publishers, c2012.

Food packaging : principles and practice

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索取号：TS206/E20032.3
作者：Robertson、 Gordon L.、 1946-、
出版社：Boca Raton, FL : CRC Press, c2013.

Food analysis by HPLC

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索取号：TS207.3/E20142.3
作者：
出版社：Boca Raton, FL : CRC Press, 2013.

食品分析與檢驗

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索取号：TS207.3/20144.2
作者：李秀、赖滋汉、柯文庆、賴滋漢、柯文慶、
出版社：台中 : 富林出版社, 民國93年 [2004]

食品生物化学

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索取号：TS201.2/966.3
作者：宁正祥、
出版社：广州 : 华南理工大学出版社, 2013

食品质量安全管理

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索取号：TS201.6/201312
作者：宁喜斌、
出版社：北京 : 中国质检出版社, 2012

食品机械与设备

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索取号：TS203/20131
作者：马荣朝、杨晓清、
出版社：北京 : 科学出版社, 2012