大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » (分类号:TS201.1-33)(共6本)

食品工艺综合实验

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索取号:TS201.1-33/20142
作者:李秀娟、
出版社:北京 : 化学工业出版社, 2014

食品工程实验技术

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索取号:TS201.1-33/20141
作者:赵思明、
出版社:北京 : 科学出版社, 2013

食品工艺学实验

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索取号:TS201.1-33/20131
作者:张钟、李先保、杨胜远、
出版社:郑州 : 郑州大学出版社, 2012

食品工艺学实验指导

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索取号:TS201.1-33/20121
作者:孔福尔蒂、姜启兴、
出版社:北京 : 中国轻工业出版社, 2012

食品工程综合实验

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索取号:TS201.1-33/20101
作者:周雁、傅玉颖、
出版社:杭州 : 浙江工商大学出版社, 2009

食品工艺学实验技术

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索取号:TS201.1-33/20102
作者:赵征、
出版社:北京 : 化学工业出版社, 2009