大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 碾米工业(分类号：TS212)(共7本)

稻谷加工工艺与设备

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索取号：TS212/20121
作者：周显青、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2011

大米质量安全关键控制技术

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索取号：TS212.7/20121
作者：张东杰、王颖、翟爱华、
出版社：北京 : 科学出版社, 2011

稻谷加工设备使用与维护

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索取号：TS212.3/20111
作者：杨扬 (工程师)、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2011

稻谷及其制品加工技术

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索取号：TS212/20101
作者：刘永乐、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2010

糙米加湿调质技术

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索取号：TS212.4/20091
作者：贾富国、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2009

稻谷精深加工技术

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索取号：TS212/20062
作者：周显青、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2006

米粉加工原理与技术

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索取号：TS212/20061
作者：孙庆杰、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2006