大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 餐饮业(分类号：F719.3)(共342本)

餐馆投资百问百答

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索取号：F719.3/200620
作者：曾郁娟、黄华、
出版社：北京 : 中国物资出版社, 2005

怎样提高餐馆人员商业素质 : 餐饮业经营管理必修

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索取号：F719.3/200612
作者：维高、
出版社：北京 : 中国物资出版社, 2005

餐馆财务百问百答

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索取号：F719.3/200619
作者：伍福生、黄华、
出版社：北京 : 中国物资出版社, 2005

如何开一家赚钱的餐馆

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索取号：F719.3/200621
作者：张志和 (经济)、
出版社：北京 : 中国物资出版社, 2005

如何开一家成功的酒吧

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索取号：F719.3/20069
作者：侯吉建、
出版社：北京 : 机械工业出版社, 2006

如何开一家成功的快餐店

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索取号：F719.3/20068
作者：侯吉建、
出版社：北京 : 机械工业出版社, 2006

餐̐ј管理

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索取号：F719.3/20062
作者：奈米尔、 J. D.、掌庆琳、掌慶琳、
出版社：台北 : 揚智文化事業股份有限公司, 2004

餐饮企业经营管理实务

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索取号：F719.3/200618
作者：张元善、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2006

中小餐厅经营管理200问

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索取号：F719.3-44/20061
作者：陈小军 (管理)、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2000

餐饮服务实战手册 : 从知识到技能的全景读本

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索取号：F719.3-62/20061
作者：蔡践、冯章、
出版社：北京 : 中央编译出版社, 2005

餐饮特许经营实务

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索取号：F719.3/200611
作者：徐重九、
出版社：北京 : 机械工业出版社, 2005

京城清真餐饮第一楼 : 鸿宾楼创建152周年暨进京50周年

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索取号：F719.3-64/20061
作者：北京鸿宾楼餐饮公司、韩广增、夏爱东、蔺素琴、
出版社：北京 : 中国农业出版社, 2005

凤舞东方 : 肯德基与中国快餐业 : = KFC & fastfood industry of China

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索取号：F719.3/20065
作者：小叶秀子、
出版社：广州 : 广东旅游出版社, 2005

北京的茶馆会馆 书院学堂

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索取号：F719.3/200511
作者：方彪、
出版社：北京 : 光明日报出版社, 2004

餐饮服务规范

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索取号：F719.3/200516
作者：陈岩、
出版社：北京 : 中国经济出版社, 2003

饭馆餐饮店经营管理一本通 : 开一家特色的饭馆餐饮店

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索取号：F719.3/200517
作者：沃特商业研究中心、
出版社：北京 : 经济科学出版社, 2005