大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 轻工业、手工业(分类号：TS)(共5747本)

分类依据：依总论复分表分.

Bioactive food proteins and peptides : applications in human health

0
索取号：TS218/E20121
作者：
出版社：Boca Raton, FL : CRC Press, c2012.

The Maillard reaction : chemistry, biochemistry, and implications

0
索取号：TS201.2/E20124
作者：Nursten、 H. E.、Royal Society of Chemistry (Great Britain)、
出版社：Cambridge : Royal Society of Chemistry, c2005.

食品标准与法规

0
索取号：TS207.2/20121
作者：彭珊珊、朱定和、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2011

英汉食品科技词汇 / 《本书》编写组编

0
索取号：TS2-61/711
作者：《本书》编写组 编、
出版社：上少海 : 上海科技出版社, 1982

方正书版版面设计与制作项目教程

0
索取号：TS803.23/20117
作者：范丽娟、
出版社：北京 : 国防工业出版社, 2011

面料造型创意设计

0
索取号：TS941.15/20111
作者：孙荪、
出版社：上海 : 上海科学技术出版社, 2011

中国京胡与琴师

0
索取号：TS953.23/20121
作者：楼庄东、
出版社：上海 : 上海远东出版社, 2011

贫富游戏 : 美国人的财富人生

0
索取号：TS976.15-49/20115
作者：乔磊、
出版社：上海 : 上海人民出版社, 2011

南翔小笼

0
索取号：TS972.116/20121
作者：严菊明、严健明、
出版社：上海 : 上海人民出版社, 2009

复合调味技术及配方

0
索取号：TS264/20112
作者：斯波、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2011

粮油检验

0
索取号：TS210.7/20115
作者：翟爱华、谢宏、
出版社：北京 : 科学出版社, 2011

世界百大葡萄酒百年志. 1900-2008

0
索取号：TS262.6/20119
作者：熊建明、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2011

现代食品微生物学

0
索取号：TS201.3/20041.2
作者：刘慧、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2011

食品添加剂

0
索取号：TS202.3/20118
作者：高彦祥、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2011

鞣制化学

0
索取号：TS513/20001.3
作者：陈武勇、李国英、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2011

穿对色彩价值百万 : 一天成为色彩搭配高手

0
索取号：TS941.11/20122
作者：裕枫、
出版社：厦门 : 鹭江出版社, 2010