大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 粮食加工工艺(分类号:TS210.4)(共18本)

分类依据:总论入此.

杂粮保健食品加工技术

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索取号:TS210.4/20141
作者:严泽湘、
出版社:北京 : 化学工业出版社, 2013

粮油食品加工及检验

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索取号:TS210.4/20131
作者:江连洲、
出版社:北京 : 中国林业出版社, 2012

粮油加工工艺学

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索取号:TS210.4/20121
作者:李新华、刘雄、
出版社:郑州 : 郑州大学出版社, 2011

杂粮加工工艺学

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索取号:TS210.4/20122
作者:阮少兰、郑学玲、
出版社:北京 : 中国轻工业出版社, 2011

粮油产品加工新技术与营销

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索取号:TS210.4/20114
作者:施能浦、江谢繁、李昭萍、
出版社:北京 : 金盾出版社, 2011

谷物加工技术

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索取号:TS210.4/20113
作者:于新、胡林子、
出版社:北京 : 中国纺织出版社, 2011

杂粮食品加工技术

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索取号:TS210.4/20112
作者:Ӛ新、马永全、
出版社:北京 : 化学工业出版社, 2011

小杂粮加工技术

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索取号:TS210.4/20111
作者:王月慧、
出版社:武汉 : 湖北科学技术出版社, 2010

粮油加工实验技术

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索取号:TS210.4/20101
作者:曾洁、
出版社:北京 : 中国农业大学出版社, 2009

谷物加工工艺学

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索取号:TS210.4/20102
作者:马涛、肖志刚、
出版社:北京 : 科学出版社, 2009

粮油食品加工工艺学

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索取号:TS210.4/20091
作者:陆启玉、
出版社:北京 : 中国轻工业出版社, 2005

粮油加工概论

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索取号:TS210.4/20092
作者:肖志刚、许效群、
出版社:北京 : 中国轻工业出版社, 2008

粮食加工技术

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索取号:TS210.4/20062
作者:侯红萍、梁丽雅、
出版社:北京 : 中国社会出版社, 2005

谷物加工工程

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索取号:TS210.4/20061
作者:刘英、
出版社:北京 : 化学工业出版社, 2005

粮食加工

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索取号:TS210.4/20052.2
作者:李则选、金增辉、
出版社:北京 : 化学工业出版社, 2005

粮油食品特色加工

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索取号:TS210.4/20051
作者:陈梦林、
出版社:南宁 : 广西科学技术出版社, 2004