大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 酿造工业(分类号：TS26)(共298本)

分类依据：总论发酵工业的著作入TQ92。

葡萄酒101问 : 经典品鉴百科

7.7
索取号：TS262.6/20117
作者：钟正道、
出版社：广州 : 岭南美术出版社, 2010

葡萄酒品尝学

7.7
索取号：TS262.6/20062
作者：李华、
出版社：北京 : 科学出版社, 2006

法国葡萄酒之旅

7.6
索取号：TS262.6/20127
作者：米其林编辑部、
出版社：桂林 : 广西师范大学出版社, 2012

爱恋葡萄酒

7.6
索取号：TS262.6/20092
作者：林莹、毛永年、
出版社：北京 : 中央编译出版社, 2006

葡萄酒的品格

7.5
索取号：TS262.6/18
作者：马红 编著、
出版社：北京 : 中国水利水电出版社, 2011.5

法国葡萄酒

7.5
索取号：TS262.6/2
作者：麦卡锡 E.、莫利根 M.、尹雅娟、
出版社：北京 : 机械工业出版社, 2004

香槟 : 飞腾人间300年

7.5
索取号：TS262.6/20131
作者：克兰德斯特拉普、克兰德斯特拉普、岳军会、左灿丽、
出版社：广州 : 南方日报出版社, 2009

威士忌 : 流金溢彩500年 : a liquid history

7.5
索取号：TS262.3/20131
作者：麦克利什、卢嘉、万海涛、
出版社：北京 : 中国友谊出版公司, 2008

弘兼宪史顶级葡萄酒讲座

7.5
索取号：TS262.6/201210
作者：弘兼宪史、张佳雯、
出版社：海口 : 南海出版公司, 2012

弘兼宪史世界葡萄酒讲座

7.5
索取号：TS262.6/201211
作者：弘兼宪史、赖庭筠、
出版社：海口 : 南海出版公司, 2012

世界百大珍稀葡萄酒鉴赏

7.5
索取号：TS262.6/201113
作者：熊建明、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2008

葡萄酒一本通 : 从零开始的葡萄酒知识

7.4
索取号：TS262.61/20137
作者：吴书仙、
出版社：上海 : 上海人民出版社, 2012

葡园四季 : 葡萄酒的前世今生 / (法) 阿兰·卡斯特, 苏岚岚合著

7.4
索取号：TS262.6-49/20121
作者：卡斯特、苏岚岚、
出版社：北京 : 中信出版社, 2012

葡萄酒 / (美) 埃德·麦卡锡, 玛丽·埃文-莫利根著

7.4
索取号：TS262.6/20054
作者：麦卡锡、 E.、埃文-莫利根、 M.、范晓郁、赵敏、白志刚、
出版社：北京 : 机械工业出版社, 2005

与葡萄酒的相遇

7.3
索取号：TS262.6/20126
作者：崔燻、李海英、吴少惠、
出版社：济南 : 山东人民出版社, 2009

葡萄酒工艺学

7.2
索取号：TS262.6/30
作者：李华 著、
出版社：北京 : 科学出版社, 2007