大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » (分类号：TS971.2)(共137本)

百年川菜传奇 : 1860-2010 : 一部看得人满口生津的川菜江湖史

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索取号：TS971.2(2)/201311
作者：向东、
出版社：南昌 : 江西科学技术出版社, 2013

荼道·非常道

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索取号：TS971.21/20138
作者：颜廷录、
出版社：上海 : 上海锦绣文章出版社, 2013

饮茶史话

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索取号：TS971.21-092/20131
作者：
出版社：北京 : 中国大百科全书出版社, 2009

中西方饮食文化差异及翻译研究

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索取号：TS971.2/201314
作者：吕尔欣、
出版社：杭州 : 浙江大学出版社, 2013

舌尖上的中国 : 中国文化名家说名吃

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索取号：TS971.2(2)/20137
作者：梁实秋、
出版社：北京 : 中国华侨出版社, 2013

华夏饮食文化

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索取号：TS971.2(2)/20136
作者：王学泰、
出版社：北京 : 商务印书馆, 2013

别流口水, 我是美食日语

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索取号：TS971.2/201315
作者：元气日语编辑小组、
出版社：上海 : 上海译文出版社, 2013

哇家米线

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索取号：TS971.2/201313
作者：陈宝贵、
出版社：昆明 : 云南人民出版社, 2013

茶禅一味

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索取号：TS971.21/20136
作者：鄢敬新、
出版社：青岛 : 青岛出版社, 2013

品味·咖啡

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索取号：TS971.23/20131
作者：陈豪、陳豪、
出版社：香港 : 萬里書店, 2013

Chop suey : a cultural history of Chinese food in the United States

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索取号：TS971.2(2)/E20131
作者：Coe、 Andrew.、
出版社：New York : Oxford University Press, 2009.

葡萄的实践 : 一个滇南坝子的葡萄酒文化缘起与结构再生产 : the grape wine's culture origin and structure reproduction of a small plain of south Yunnan

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索取号：TS971.22/20135
作者：郑向春、
出版社：北京 : 北京大学出版社, 2012

食道通天

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索取号：TS971.2(2)/20135
作者：李书崇、
出版社：成都 : 四川文艺出版社, 2012

中国人的饮食世界

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索取号：TS971.2/201310
作者：王学泰、
出版社：上海 : 上海远东出版社, 2012

中国酒史

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索取号：TS971.22/20134
作者：赵芳芳、
出版社：合肥 : 黄山书社, 2012

中国饮食

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索取号：TS971.2/20139
作者：黄耀华、
出版社：合肥 : 黄山书社, 2012