大拱桥--暨南大学学生门户 » 珠海校区图书馆 » 一般性问题(分类号：TS20)(共153本)

食品超临界CO2流体加工技术

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索取号：TS205/6
作者：张德权、胡晓丹、
出版社：北京：化学工业出版社，2005

食品冷冻加工技术

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索取号：TS205.7/1
作者：李勇、
出版社：北京：化学工业出版社，2005

食品超高压加工技术

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索取号：TS205/8
作者：陈复生、
出版社：北京：化学工业出版社，2005

食品软包装材料与技术

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索取号：TS206/3
作者：徐文达、程裕东、岑伟平、
出版社：北京：机械工业出版社，2003

食品加工业

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索取号：TS205-43/1
作者：郭顺堂、谢焱、包小兰、
出版社：北京：化学工业出版社. 三农读物出版中心，2005

食品酶学

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索取号：TS201.2-43/2
作者：王璋、
出版社：北京：中国轻工业出版社，1990

食品质量安全市场准入制度实用问答

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索取号：TS207-44/1
作者：中国、
出版社：北京：中国标准出版社，2002

食品用塑料包装材料：阻隔功能、传质、品质保证和立法

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索取号：TS206.4/1
作者：皮林格、巴纳、范家起、张玉霞、
出版社：北京：化学工业出版社材料科学与工程出版中心，2004

真空冷却气调保鲜技术及其应用

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索取号：TS205.9/1
作者：孙企达、
出版社：北京：化学工业出版社工业装备与信息工程出版中心，2004

食品安全检测与现代生物技术

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索取号：TS207.7/1
作者：陈福生、高志贤、王建华、
出版社：北京：化学工业出版社现代生物技术与医药科技出版中心，2004

现代食品分析新技术

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索取号：TS207.3/2
作者：陈家华、方晓明、朱坚、
出版社：北京：化学工业出版社，2005

食品包装

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索取号：TS206/1
作者：高愿军、熊卫东、
出版社：北京：化学工业出版社，2005

食品分析质量保证与实验室认可

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索取号：TS207.3/1
作者：王叔淳、
出版社：北京：化学工业出版社，2004

实用食品包装技术

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索取号：TS206/2
作者：高德、
出版社：北京：化学工业出版社：环境科学与工程出版中心，2004

食品化学

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索取号：TS201.2/2
作者：江波、杨瑞金、卢蓉蓉、
出版社：北京：化学工业出版社，2005

食品分析

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索取号：TS207.3-43/1
作者：侯曼玲、
出版社：北京：化学工业出版社教材出版中心，2004