大拱桥--暨南大学学生门户 » 珠海校区图书馆 » 食品质量控制与保证(分类号：TS207.7)(共7本)

食品物流安全的管理与技术

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索取号：TS207.7/6
作者：赵国华、陈宗道、
出版社：北京：化学工业出版社，2007

食品质量安全市场准入审查指南：2006版．食用植物油、其他粮食加工品、食用油脂制品、食动动物油脂、调味料、肉制品、乳制品、婴幼儿配方乳粉、婴幼儿及其他配方谷粉、饮料、方便食品、罐头食品分册

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索取号：D922.19-42/1
作者：国家质量监督检验检疫总局、
出版社：北京：中国标准出版社，2007

现代食品安全检测技术

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索取号：TS207.7/5
作者：唐英章、
出版社：北京：科学出版社，2004

现代食品安全科学

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索取号：TS207.7/3
作者：吴永宁、
出版社：北京：化学工业出版社，2003

食品安全性与分析检测

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索取号：TS207.7/4
作者：许牡丹、毛跟年、
出版社：北京：化学工业出版社，2003

食品安全检测与现代生物技术

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索取号：TS207.7/1
作者：陈福生、高志贤、王建华、
出版社：北京：化学工业出版社现代生物技术与医药科技出版中心，2004

食品安全控制关键技术

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索取号：TS207.7/2
作者：田惠光、
出版社：北京：科学出版社，2004