大拱桥--暨南大学学生门户 » 珠海校区图书馆 » 世界各国食谱、菜谱(分类号：TS972.18)(共64本)

分类依据：按国家、地区编写的综合性食谱、菜谱入此。各处类型食谱、菜谱入有关各类。

金牌意大利餐

8.5
索取号：TS972.185.46/1
作者：片冈护、邓楚泓、
出版社：沈阳：辽宁科学技术出版社，2012

米饭杀手：80道让你无视吃相的下饭绝配美味

8.3
索取号：TS972.182/34
作者：萨巴蒂娜、
出版社：上海：上海文化出版社，2011

舌尖上的中国．传世美味炮制完全攻略．2

7.8
索取号：TS971.2/1-2
作者：
出版社：北京：光明日报出版社，2012

笑傲食林

6.7
索取号：TS972.182/2
作者：朱振藩、
出版社：长沙：岳麓书社，2003

舌尖上的中国：传世美味炮制完全攻略．5

0
索取号：TS971.2/1-5
作者：
出版社：北京：光明日报出版社，2013

舌尖上的中国：传世美味炮制完全攻略．3

0
索取号：TS971.2/1-3
作者：
出版社：北京：光明日报出版社，2012

舌尖上的中国：传世美味炮制完全攻略．4

0
索取号：TS971.2/1-4
作者：
出版社：北京：光明日报出版社，2012

花惠生烹饪艺术

0
索取号：TS972.182/36
作者：花惠生、
出版社：沈阳：辽宁科学技术出版社，2001

精选好吃易做小炒1288例

0
索取号：TS972.182/35
作者：杨跃祥、刘志刚、尚锦文化、
出版社：北京：中国纺织出版社，2012

省钱大比拼

0
索取号：TS972.182/33
作者：黄娟娟、
出版社：北京：现代出版社，2007

新川菜经典．家常菜

0
索取号：TS972.182.71/8
作者：王胜武、
出版社：成都：四川科学技术出版社，2004

四川名菜

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索取号：TS972.182.71/9
作者：晓书、
出版社：成都：四川科学技术出版社，2002.11

新编川味谱

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索取号：TS972.182.71/7
作者：胡志强、
出版社：成都：成都时代出版社，2004

美味家庭花式菜

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索取号：TS972.182/32a
作者：封长虎、
出版社：上海：上海科学技术文献出版社，2000

时尚杭州特色菜

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索取号：TS972.182.551/1
作者：王宏、
出版社：福州：福建科学技术出版社，2004

现代上海名菜

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索取号：TS972.182.51/2
作者：施俊杰、杨中俭摄影、
出版社：福州：福建科学技术出版社，2004.3