大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 轻工业、手工业(分类号：TS)(共5747本)

分类依据：依总论复分表分.

民间酒俗

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索取号：TS971/200839
作者：天龙、胡天焰、陈前进、王龙海、
出版社：北京 : 中国社会出版社, 2006

食品生物技术

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索取号：TS201.2/20083
作者：王向东、赵良忠、于长青、
出版社：南京 : 东南大学出版社, 2007

香辛料生产技术

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索取号：TS264.3/20082
作者：徐清萍、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2008

食品添加剂

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索取号：TS202.3/20013.2
作者：周家华、崔英德、曾颢、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2008

北方少数民族的酒文化

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索取号：TS971/200922
作者：张慧媛、
出版社：呼和浩特 : 内蒙古大学出版社, 2008

HACCP经济学 : 基于食品加工企业和消费者的实证研究 : an empirical study on food industry and consumer behavior

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索取号：TS207.2/20091
作者：王志刚、
出版社：北京 : 中国农业科学技术出版社, 2007

面包生产工艺与配方

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索取号：TS213.2/20093
作者：苏东海、苏东民、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2008

糖果巧克力配方与工艺

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索取号：TS246.5/20091
作者：刘玉德、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2008

天然产物在绿色纺织品生产中的应用

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索取号：TS101.8/20091
作者：李群、赵昔慧、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2008

食醋生产技术

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索取号：TS264.2/20092
作者：徐清萍、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2008

制汁技术与实例

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索取号：TS255.3/20092
作者：李明 主编、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2008

皮革化学品

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索取号：TS529.1/20081.2
作者：马建中、卿宁、吕生华、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2008

中国药酒精萃

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索取号：TS262.91/20101
作者：任晋生、罗兴洪、
出版社：北京 : 人民卫生出版社, 2008

西安特色小吃向导

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索取号：TS972.142.411/20091
作者：吴国栋、
出版社：西安 : 西安出版社, 2007

食品包装设计与营销

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索取号：TS206.2/20091
作者：张新昌、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2008

无风荷动 : 静参中国茶道之韵

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索取号：TS971/200912
作者：冷香斋主人、
出版社：北京 : 北京大学出版社, 2008