大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 轻工业、手工业(分类号：TS)(共5747本)

分类依据：依总论复分表分.

观赏石·盆景石·石砚及印章石鉴赏

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索取号：TS933.21/20052
作者：郭贤才、
出版社：西安 : 陕西科学技术出版社, 2005

中国食品工业标准汇编. 食品添加剂卷

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索取号：TS207.2/20045.3
作者：中国标准出版社第一编辑室、
出版社：北京 : 中国标准出版社, 2005

立体构成与服装设计

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索取号：TS941.2/20052
作者：董庆文、
出版社：天津 : 天津人民美术出版社, 2004

食品物性学

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索取号：TS201.7/20051
作者：李云飞、殷涌光、金万镐、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2005

茶叶标准汇编

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索取号：TS272.7/20051.2
作者：中国标准出版社 第一编辑室、
出版社：北京 : 中国标准出版社, 2005

酱腌菜食品包装

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索取号：TS255.53/20054
作者：张新昌、陆柳兰、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2005

植物油脂制品安全生产与品质控制

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索取号：TS225.1/20052
作者：李全宏、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2005

食品加工中的安全控制

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索取号：TS201.6/20062
作者：夏延斌、钱和、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2005

食品工厂设计与环境保护

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索取号：TS208/20062
作者：张国农、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2005

适合你养生的最佳健康食品 : 世界卫生组织推荐的44种食品

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索取号：TS218/20062
作者：王增、
出版社：北京 : 军事医学科学出版社, 2005

现代生物工程食品及其卫生安全评价

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索取号：TS201/20052
作者：邓平建、
出版社：北京 : 人民卫生出版社, 2005

食品质量管理

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索取号：TS207/20055
作者：陈宗道、刘金福、陈绍军、
出版社：北京 : 中国农业大学出版社, 2003

食品营养学

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索取号：TS201.4/20051
作者：孙远明、余群力、
出版社：北京 : 中国农业大学出版社, 2002

脫水食品加工工艺与配方

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索取号：TS205.1/20051
作者：武杰、
出版社：北京 : 科学技术文献出版社, 2002

厨房管理与菜品开发新思路

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索取号：TS972.3/20061
作者：邵万宽、
出版社：沈阳 : 辽宁科学技术出版社, 2005

葡萄酒化学

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索取号：TS262.6/20053
作者：李华、王华、袁春龙、
出版社：北京 : 科学出版社, 2005