大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 轻工业、手工业(分类号：TS)(共5747本)

分类依据：依总论复分表分.

大中国茶文化

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索取号：TS971/201218
作者：李昊、尚论聪、大中国文化编委会、
出版社：北京 : 外文出版社, 2012

最受中国人喜爱的色拉

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索取号：TS972.118/20121
作者：惠勒、 史蒂文、祝凤英、
出版社：济南 : 山东科学技术出版社, 2011

烹饪原料学

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索取号：TS972.111/20121
作者：冯胜文、
出版社：上海 : 复旦大学出版社, 2011

烹饪化学

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索取号：TS972.1/20121
作者：黄刚平、
出版社：上海 : 复旦大学出版社, 2011

名人酒故事 : 中国居民饮酒指南

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索取号：TS971.22-62/20121
作者：张大千、张寒、
出版社：南昌 : 江西人民出版社, 2011

酒俗

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索取号：TS971/201217
作者：徐谨、
出版社：天津 : 天津人民出版社, 2012

巴林石

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索取号：TS933.21/20123
作者：毕世才、
出版社：福州 : 海潮摄影艺术出版社, 2007

清代家具

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索取号：TS666.204.9/20122.2
作者：田家青、
出版社：北京 : 文物出版社, 2012

菇菌保健食品加工技术

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索取号：TS219/20121
作者：严泽湘、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2012

微生物检验检测

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索取号：TS207.4/20122
作者：王鸿、陈瑞玲、
出版社：上海 : 复旦大学出版社, 2011

宁夏回族自治区清真食品认证通则的解释与适用

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索取号：TS207/20122
作者：李自然、刘亚平、
出版社：银川 : 宁夏人民出版社, 2011

常见食品安全知识140问

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索取号：TS201.6/201218
作者：郑纪慈、
出版社：杭州 : 浙江科学技术出版社, 2012

农业推广硕士食品加工与安全专业复习指南

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索取号：TS201.6/201214
作者：郭顺堂、
出版社：北京 : 中国农业大学出版社, 2011

烟草香味学

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索取号：TS452/20121
作者：史宏志 (烟草生化)、刘国顺、杨惠娟、姬小明、
出版社：北京 : 中国农业出版社, 2011

云南普洱茶

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索取号：TS971.21/20123
作者：云南科技出版社、
出版社：昆明 : 云南科技出版社, 2005-

中国茶 茶具 茶艺

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索取号：TS971-64/20122
作者：陈书谦、
出版社：北京 : 电子工业出版社, 2012