大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 一般性问题(分类号：TS20)(共1392本)

食品加工机械与设备手册

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索取号：TS203/20071
作者：李书国、张谦、
出版社：北京 : 科学技术文献出版社, 2006

食品化学

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索取号：TS201.2/20073
作者：马永昆、刘晓庚、赵希荣、钟先锋、马永昆、
出版社：南京 : 东南大学出版社, 2007

食品用包装容器工具等制品生产许可教程. 塑料专业篇

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索取号：TS206/20071
作者：邬建平、国家质量监督检验检疫总局 食品生产监管司、
出版社：北京 : 中国标准出版社, 2006

食品质量安全市场准入审查指南. 糕点、豆制品、蜂产品、果冻、挂面、鸡精调味料、酱类分册

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索取号：TS207.7/20085
作者：邬建平、国家质量监督检验检疫总局 食品生产监管司、
出版社：北京 : 中国标准出版社, 2006

中国 欧盟食品添加剂法规标准实用指南

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索取号：TS202.3-65/20071
作者：上海市标准化研究室、
出版社：北京 : 中国计量出版社, 2006

食品微生物实验室质量管理手册

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索取号：TS201.3-62/20071
作者：雷质文、
出版社：北京 : 中国标准出版社, 2006

食品分析与检验

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索取号：TS207.3/20072
作者：高向阳、
出版社：北京 : 中国计量出版社, 2006

糕点 糖果 蜜饯 炒货质量检验

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索取号：TS207/20071
作者：吴玉銮、蔡玮红、
出版社：北京 : 中国计量出版社, 2006

安全食品微生物学 / (英) Stephen J. Forsythe著

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索取号：TS201.3/20082
作者：福赛思、李卫华、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2007

食品科学导论

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索取号：TS201/20082
作者：帕克、江波、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2007

食品检验技术 : 微生物部分

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索取号：TS207.3/20081
作者：刘用成、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2006

食品工程原理

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索取号：TS201.1/20084
作者：张旭光、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2006

食品分析

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索取号：TS207.3/20075
作者：谢音、屈小英、
出版社：北京 : 科学技术文献出版社, 2006

食品感官分析基础

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索取号：TS207.3/20073
作者：周家春、
出版社：北京 : 中国计量出版社, 2006

食品感官评定

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索取号：TS207.3/20083
作者：张晓鸣 (食品)、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2006

食品微胶囊技术

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索取号：TS205/20077
作者：吴克刚、柴向华、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2006