大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 粮食加工工业(分类号：TS21)(共234本)

粮油贮藏加工工艺学

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索取号：TS21/20051
作者：李里特、
出版社：北京 : 中国农业出版社, 2002

科学技术成果报告. 编号:0087. , 米糠的综合利用

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索取号：TS210.9/761
作者：中国科学技术情报研究所、
出版社：北京 : 科学技术文献出版社, 1975

保健食品化学及其检测技术

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索取号：TS218/982
作者：何照范、张迪清、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 1998

粮食加工新技术

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索取号：TS210.4/891
作者：朱永义、陈炳福、孙宏岭、许明春、
出版社：北京 : 金盾出版社, 1987.2

粮食食品加工技术

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索取号：TS210.4/881
作者：李庆龙、陈文麟、
出版社：北京 : 中国食品出版社, 1987.6

粮油食品营养与卫生

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索取号：TS210.1/901
作者：白满英、孙彦芳、
出版社：北京 : y中国食品出版社, 1989.6

食品及农副产品加工标准化知识

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索取号：TS21/892
作者：
出版社：北京 : 北京大学出版社, 1989

面包科学与加工工艺

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索取号：TS213.21/971
作者：张守文、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 1996

粮油品质检验实验手册

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索取号：TS210.7-62/961
作者：刘忠民、
出版社：北京 : 轻工业出版社, 1991.5

大豆与大豆食品

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索取号：TS214.2/871
作者：骆承庠、韩光烈、
出版社：北京 : 轻工业出版社, 1983