大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 饮料冷食制造工业(分类号：TS27)(共107本)

一泡一品好茶香

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索取号：TS272.5/4
作者：李韬、
出版社：南京 : 江苏科学技术出版社, 2013

新手怎样买好茶

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索取号：TS272.5/3
作者：李韬、
出版社：南京 : 江苏科学技术出版社, 2013

最爱养生花草茶 :

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索取号：TS272.5/2
作者：
出版社：北京 : 电子工业出版社, 2013.8

乌龙茶 普洱茶 红茶

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索取号：TS272.5/1
作者：王缉东、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2013

养生茶饮新知全书

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索取号：TS272/3
作者：谢文英、
出版社：西安 : 陕西科学技术出版社, 2013

中国茶品鉴掌中查

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索取号：TS272.5/1
作者：姚松涛、
出版社：福州 : 福建科学技术出版社, 2013

咖啡师顶级技术

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索取号：TS273/1
作者：丁玲 译、旭屋出版 编、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2009.4

广东乌龙茶采制技术100问

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索取号：TS272.5/20131
作者：邱陶瑞、唐良生、李斌、
出版社：广州 : 华南理工大学出版社, 2012

桑叶茶与桑叶食品生产技术

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索取号：TS272.5/20122
作者：范涛、吴传华、
出版社：南京 : 东南大学出版社, 2012

茶叶药效成分分析

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索取号：TS272.5/20123
作者：董川、乔洁、双少敏、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2012

软饮料工艺学

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索取号：TS27/20121
作者：都凤华、谢春阳、
出版社：郑州 : 郑州大学出版社, 2011

百分百咖啡

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索取号：TS273-49/711
作者：吴文虎、
出版社：广州 : 广东旅游出版社, 2001

苦丁茶研究与开发

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索取号：TS272.5/20121
作者：贺震旦、彭勇、
出版社：北京 : 科学出版社, 2010

饮料工艺学

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索取号：TS275.04/20041.2
作者：蒲彪、胡小松、
出版社：北京 : 中国农业大学出版社, 2009

中国名茶识别图鉴

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索取号：TS272.5-64/20111
作者：彭丽亚、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2009

软饮料加工技术

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索取号：TS27/20111.2
作者：朱珠、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2011