大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » (分类号:TS971.2(2))(共32本)

舌尖上的潮汕

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索取号:TS971.2(2)/20149
作者:陈坤达、
出版社:武汉 : 武汉大学出版社, 2013

人间有味是清欢 : 饮食卷

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索取号:TS971.2(2)/20143
作者:李代广、
出版社:北京 : 北京工业大学出版社, 2013

中国趣味饮食文化

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索取号:TS971.2(2)/20142
作者:苏山、
出版社:北京 : 北京工业大学出版社, 2013

舌尖上的东北

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索取号:TS971.2(2)/20141
作者:阿城、
出版社:武汉 : 武汉大学出版社, 2013

舌尖上的记忆 : 中国美食

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索取号:TS971.2(2)/201316
作者:洪烛、
出版社:北京 : 新华出版社, 2012

河南特色饮食文化

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索取号:TS971.2(2)/201318
作者:吕世范、樊胜武、
出版社:郑州 : 中州古籍出版社, 2011

行走的筷子. 宁夏美食之旅

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索取号:TS971.2(2)/201314
作者:中华美食频道 行走的筷子栏目组、
出版社:青岛 : 青岛出版社, 2013

品味南宋饮食文化

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索取号:TS971.2(2)/201320
作者:余勇、中国人民政治协商会议 杭州市上城区委员会、
出版社:杭州 : 西泠印社出版社, 2012

粤菜传奇

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索取号:TS971.2(2)/201315
作者:粒粒香、扬眉i、
出版社:广州 : 广东科技出版社, 2013

中国饮食文化概论

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索取号:TS971.2(2)/201313
作者:凌强、李晓东 (高级调酒师)、
出版社:北京 : 旅游教育出版社, 2013

百年川菜传奇 : 1860-2010 : 一部看得人满口生津的川菜江湖史

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索取号:TS971.2(2)/201311
作者:向东、
出版社:南昌 : 江西科学技术出版社, 2013

舌尖上的中国 : 中国文化名家说名吃

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索取号:TS971.2(2)/20137
作者:梁实秋、
出版社:北京 : 中国华侨出版社, 2013

华夏饮食文化

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索取号:TS971.2(2)/20136
作者:王学泰、
出版社:北京 : 商务印书馆, 2013

Chop suey : a cultural history of Chinese food in the United States

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索取号:TS971.2(2)/E20131
作者:Coe、 Andrew.、
出版社:New York : Oxford University Press, 2009.

食道通天

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索取号:TS971.2(2)/20135
作者:李书崇、
出版社:成都 : 四川文艺出版社, 2012

尝遍大中国 : 巴陵美食散文集

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索取号:TS971.2(2)/20133
作者:巴陵、
出版社:长春 : 吉林出版集团有限责任公司, 2013