大拱桥--暨南大学学生门户 » 珠海校区图书馆 » 旅馆业(分类号:F719.2)(共53本)

饭店管理原理与案例分析

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索取号:F719.2/28
作者:李莉、
出版社:北京:对外经济贸易大学出版社,2005

酒店财务管理

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索取号:F719.2-43/7
作者:马桂顺、
出版社:北京:清华大学出版社,2005.7

旅馆业经营实务

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索取号:F719.2/27
作者:罗通嵘、
出版社:北京:经济管理出版社,2005

饭店管理创新理论与实践

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索取号:F719.2/24
作者:齐善鸿、
出版社:北京:人民邮电出版社,2006.4

跟我学做酒店金牌服务:拓展必胜的人才资源

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索取号:F719.2/26
作者:萧野、
出版社:北京:中国纺织出版社,2005

前厅部的运转与管理

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索取号:F719.2-43/9
作者:卡萨瓦纳、布鲁克斯、包伟英、
出版社:北京:中国旅游出版社,2002

饭店业人力资源管理

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索取号:F719.2-43/8
作者:伍兹、张凌云、马晓秋、
出版社:北京:中国旅游出版社,2003

现代酒店星级服务培训

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索取号:F719.2-43/10
作者:汉典管理培训中心、
出版社:广州:广东经济出版社,2004

酒店管理

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索取号:F719.2-43/6
作者:郑向敏、
出版社:北京:清华大学出版社,2005

客房服务与管理案例选析

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索取号:F719.2-43/5
作者:范运铭、
出版社:北京:旅游教育出版社,2000

酒店经理管什么

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索取号:F719.2/25
作者:邵德春、
出版社:北京:北京大学出版社,2006

酒店经营战略

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索取号:F719.2/22
作者:邹统钎、
出版社:北京:清华大学出版社,2005

饭店前厅与客房管理

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索取号:F719.2-43/3
作者:余炳炎、朱承强、
出版社:天津:南开大学出版社,2001

饭店设施的管理与设计

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索取号:F719.2/23
作者:斯第帕纳克、张学珊、
出版社:北京:中国旅游出版社,2003

酒店市场营销和管理案例

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索取号:F719.2/20
作者:刘易斯、郭淑梅、
出版社:大连:大连理工大学出版社,2003

饭店会展产品开发与经营

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索取号:F719.2/21
作者:李菊霞、林翔、
出版社:沈阳:辽宁科学技术出版社,2003