大拱桥--暨南大学学生门户 » 珠海校区图书馆 » 旅馆业(分类号：F719.2)(共53本)

饭店业国际法律实务：managing legal issues in the hospitality industry

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索取号：F719.2/18
作者：巴思、张凌云、
出版社：天津：南开大学出版社，2004

酒店工程管理

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索取号：F719.2-43/4
作者：杜学、
出版社：北京：清华大学出版社，2004

饭店与旅游服务业市场营销

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索取号：F719.2-43/2
作者：Ronsld、A.Nykiel、奈基尔、李天元、
出版社：北京：中国旅游出版社，2002

酒店营销计划编制

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索取号：F719.2/19
作者：周良淳、匡家庆、
出版社：沈阳：辽宁科学技术出版社，2001

酒店管理案例：典型案例研究：a critical incident approach

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索取号：F719.2/17
作者：辛金、陈晓东、吴卫、
出版社：大连：大连理工大学出版社，2003

酒店营运管理与实务

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索取号：F719.2/15
作者：钮先钺、
出版社：广州：南方日报出版社，2002.10

现代美国饭店销售管理

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索取号：F719.2/14
作者：伊斯梅尔、Ismail、王才美、
出版社：长沙：湖南科学技术出版社，2002.6

现代酒店经营管理学：宾馆、度假村、酒吧、咖啡厅、康乐中心、物业经营——实践与案例教学

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索取号：F719.2/13
作者：张士泽、张序、
出版社：广州：广东旅游出版社，2000

中国古代旅馆流变

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索取号：F719.2-092/1
作者：郑向敏、
出版社：北京：旅游教育出版社，2000.12

大学旅馆

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索取号：F719.2/12
作者：王立东、
出版社：上海：同济大学出版社，1999

非星级饭店管理

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索取号：F719.2/11
作者：吴必虎、丁季华、楼嘉军、
出版社：北京：中信出版社，1997.2..

酒店与旅馆管理

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索取号：F719.2/10
作者：斯塔茨、卢长怀、徐荣博、
出版社：大连：大连理工大学出版社，2002

中国旅游饭店发展蓝皮书：1979-2000

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索取号：F719.2/9
作者：王大悟、肖潜辉、李任芷、
出版社：北京：中国旅游出版社，2002

新编现代酒店管理制度大全

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索取号：F719.2/8
作者：张浩、
出版社：北京：蓝天出版社，2002

酒店人力资源管理

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索取号：F719.2/7
作者：刘桂芬、
出版社：广州：南方日报出版社，2002

酒店营销知与行：周末夜话

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索取号：F719.2/6
作者：迟晓、
出版社：广州：中山大学出版社，2002