大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 餐饮业(分类号：F719.3)(共342本)

厦门咖啡馆小旅行

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索取号：F719.3/20142
作者：谷声图书、
出版社：北京 : 电子工业出版社, 2013

餐馆楼面营运流程设计

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索取号：F719.3/90
作者：张敏杰、
出版社：南京 : 江苏美术出版社, 2013

高成长餐饮店经营管理手法及操作要点

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索取号：F719.3/89
作者：孙旭宏、
出版社：北京 : 民主与建设出版社, 2013

餐厅经营从入门到精通

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索取号：F719.3/20141
作者：李妍、
出版社：北京 : 清华大学出版社, 2013

星级酒店餐饮部职责·流程·制度·表格·文案

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索取号：F719.3/88
作者：薛永刚、刘建忠、方辉、
出版社：深圳 : 海天出版社, 2013

饭店餐饮管理

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索取号：F719.3/87
作者：余炳炎、
出版社：北京 : 旅游教育出版社, 2004

餐饮经理365天超级管理手册

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索取号：F719.3-62/20141
作者：王生平、滕宝红、
出版社：北京 : 人民邮电出版社, 2013

餐饮服务与管理新编

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索取号：F719.3/86
作者：江小蓉、
出版社：北京 : 旅游教育出版社, 2012

百年老店 : 广州老食肆与老食语

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索取号：F719.3/201331
作者：龚伯洪、扬眉、
出版社：广州 : 广东科技出版社, 2013

全国百佳茶馆经营指南 quan guo bai jia cha guan jing ying zhi nan

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索取号：F719.3/85
作者：安明霞 an ming xia 主编、徐东 xu dong 主编、肖星 xiao xing 主编、中国茶叶流通协会 zhong guo cha ye liu tong xie hui 编著、中华合作时报·茶周刊 zhong hua he zuo shi bao · cha zhou kan 编著、北京圣唐古驿创意文化集团 bei jing sheng tang gu yi chuang yi wen hua ji tuan 编著、
出版社：北京 : 科学出版社 : 龙门书局, 2013.09

餐饮企业会计真账实训

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索取号：F719.3/201328
作者：代义国、
出版社：广州 : 广东经济出版社, 2013

餐饮店盈利的16个关键

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索取号：F719.3/201330
作者：孙闯、
出版社：广州 : 广东经济出版社, 2013

现代星级酒店经营与管理

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索取号：F719.3/201332
作者：谭慧、
出版社：北京 : 中国华侨出版社, 2013

海底捞管理智慧 : 助你更加成功地经营管理企业

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索取号：F719.3/201333
作者：邹金宏、
出版社：广州 : 广东经济出版社, 2013

餐饮业的命名方法

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索取号：F719.3/201329
作者：贾岷江、
出版社：成都 : 西南财经大学出版社, 2013

餐饮服务与管理

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索取号：F719.3/201326
作者：桂佳、吴升旸、
出版社：北京 : 对外经济贸易大学出版社, 2013