大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 轻工业、手工业(分类号:TS)(共5747本)

分类依据:依总论复分表分.

食品安全物联网

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索取号:TS201.6/20116
作者:霍红、张春梅、顾福珍、
出版社:北京 : 中国物资出版社, 2011

制浆造纸科学技术学科发展报告

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索取号:TS7-12/20111
作者:中国科学技术协会、中国造纸学会、
出版社:北京 : 中国科学技术出版社, 2011-

生鲜乳检验监管指南

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索取号:TS252.7-62/20121
作者:付少刚、刘维华、
出版社:银川 : 阳光出版社, 2010

中国彩印二千年

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索取号:TS805.3-092/20111
作者:李英、
出版社:南昌 : 江西科学技术出版社, 2009

和食與日本文化 : 日本料理的社會史

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索取号:TS971/20123
作者:原田信男、刘洋、劉洋 譯、
出版社:香港 : 三聯書店(香港)有限公司, 2011

居住的学问

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索取号:TS975/20111
作者:杉本贤司、禹忠义、
出版社:北京 : 中国建筑工业出版社, 2011

苦丁茶研究与开发

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索取号:TS272.5/20121
作者:贺震旦、彭勇、
出版社:北京 : 科学出版社, 2010

荞麦加工与产品开发新技术

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索取号:TS211.2/20111
作者:赵钢、
出版社:北京 : 科学出版社, 2010

粤菜

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索取号:TS972.182.65/20121
作者:茉莉、
出版社:广州 : 广东教育出版社, 2010

兔肉制品加工及保鲜贮运关键技术

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索取号:TS251.5/20112
作者:王卫 (教授)、
出版社:北京 : 科学出版社, 2011

Food microbiology : an introduction = 食品微生物学导论

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索取号:TS201.3/E20061.2
作者:Montville、 Thomas J.、Matthews、 Karl R.、
出版社:北京 : 科学出版社, 2011.

萬古中華服裝史

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索取号:TS941.742/20121
作者:王宇清、
出版社:台北縣 : 輔仁大學出版社, 2005

麺 : 全球麺文化現場報導 / 克里斯多福·納哈特著 : eine kulturgeschichte mit biss

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索取号:TS971/201311
作者:奈德哈特、马泰、李中文、馬泰、
出版社:台北 : 博雅书屋有限公司, 2011

食文化

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索取号:TS971-49/20111
作者:周海鸥、过常宝、
出版社:北京 : 中国经济出版社, 2011

阿根廷 : 葡萄酒的新大陆

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索取号:TS262.6/201116
作者:王国庆、
出版社:北京 : 世界知识出版社, 2011

风味食品制作大揭秘

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索取号:TS205/20124
作者:牛国平、牛翔、
出版社:北京 : 农村读物出版社, 2012