大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 食品营养学(分类号：TS201.4)(共37本)

分类依据：参见R151。

食品营养学

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索取号：TS201.4/20132
作者：耿越、
出版社：北京 : 科学出版社, 2013

食品营养学

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索取号：TS201.4/20131.2
作者：周才琼、周玉林、
出版社：北京 : 中国质检出版社 : 中国计量出版社, 2012

食品营养学

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索取号：TS201.4/20122
作者：石瑞、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2012

食品营养学

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索取号：TS201.4/20121
作者：孙秀发、周才琼、肖安红、
出版社：郑州 : 郑州大学出版社, 2011

食品营养学

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索取号：TS201.4/20112
作者：李铎、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2011

食品营养学

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索取号：TS201.4/20051.2
作者：孙远明、
出版社：北京 : 中国农业大学出版社, 2010

料理の四面体

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索取号：TS201.4/J903
作者：玉村豊男、
出版社：東京 : 文芸春秋, 1983.11

食物と栄養

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索取号：TS201.4/J902
作者：Sebrell、 W. H. William Henry、 1901- DA02073468、Haggerty、 James J.、 1920- DA0338698X、タイムライフブックス編集部、
出版社：東京 : タイムライフブックス, 1975

食物漫遊記

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索取号：TS201.4/J901
作者：種村季弘、
出版社：東京 : 筑摩書房, 1985.12

健康加值食品之開發與相關技術分析

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索取号：TS201.4/20113
作者：陈淑芳、简相堂、陳淑芳、簡相堂、
出版社：新竹市 : 財團法人食品工業發展研究所, 中華民國九十六年 [2007]

Dictionary of food and nutrition

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索取号：TS201.4-61/E901
作者：Adrian、 Jean、 1925-、Legrand、 Gilberte.、Frangne、 Régine.、
出版社：Weinheim, Federal Republic of Germany : VCH, 1988.

食品营养学

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索取号：TS201.4/20082
作者：邓泽元、乐国伟、
出版社：南京 : 东南大学出版社, 2007

食物學概論

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索取号：TS201.4/20083
作者：林秀卿、林彦斌、
出版社：台北縣 : 新文京開發出版股份有限公司, 2007

海藻膳食纤维

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索取号：TS201.4/20081
作者：李来好、
出版社：北京 : 海洋出版社, 2007

食品营养学

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索取号：TS201.4/20073
作者：周才琼、周玉林、
出版社：北京 : 中国计量出版社, 2006

Food lipids : chemistry, nutrition, and biotechnology

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索取号：TS201.4/E20031.2
作者：
出版社：New York : M. Dekker, c2002.