大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 食品安全与卫生(分类号:TS201.6)(共157本)

分类依据:公共卫生、污染物和毒物入此。参见R155。

食品安全科学知识

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索取号:TS201.6/20135
作者:曹小红、
出版社:北京 : 中国政法大学出版社, 2012

Food security, nutrition and sustainability

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索取号:TS201.6/E20131
作者:
出版社:London ; New York : Earthscan, 2011.

食品安全学

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索取号:TS201.6/20134
作者:张小莺、殷文政、
出版社:北京 : 科学出版社, 2012

中国农村贫困人口食物安全研究

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索取号:TS201.6/201219
作者:高峰、公茂刚、王学真、
出版社:北京 : 中国经济出版社, 2012

食品安全伦理、法律与技术

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索取号:TS201.6/20133
作者:赵士辉、侯丽华、白云岗、
出版社:天津 : 南开大学出版社, 2012

出口食品生产加工用水模块化检测方法

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索取号:TS201.6/20131
作者:黄大亮、宋文斌、
出版社:北京 : 中国质检出版社 : 中国标准出版社, 2012

粤澳食品安全合作机制研究 : 基于农产品安全视角

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索取号:TS201.6/201217
作者:罗必良、李雁玲、罗明忠、
出版社:北京 : 中国农业出版社, 2012

食品安全监督管理知识读本

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索取号:TS201.6/201216
作者:李泰然、
出版社:北京 : 中国法制出版社, 2012

农产品加工与食品安全风险防范

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索取号:TS201.6/201215
作者:李延云、
出版社:北京 : 中国农业出版社, 2012

常见食品安全知识140问

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索取号:TS201.6/201218
作者:郑纪慈、
出版社:杭州 : 浙江科学技术出版社, 2012

农业推广硕士食品加工与安全专业复习指南

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索取号:TS201.6/201214
作者:郭顺堂、
出版社:北京 : 中国农业大学出版社, 2011

Risk assessment of phytochemicals in food : novel approaches : symposium

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索取号:TS201.6-532/E20121
作者:
出版社:Weinheim : Wiley-VCH ; Bonn, Germany : DFG, c2010.

食品安全RFID全程溯源及预警关键技术研究

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索取号:TS201.6/201213
作者:刘胜利、
出版社:北京 : 科学出版社, 2012

Handbook of food safety engineering

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索取号:TS201.6/E20122
作者:
出版社:Chichester, West Sussex : Wiley, 2012.

食品安全生产规划设计及其公共卫生问题

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索取号:TS201.6/201212
作者:彭志行、吴鼎贤、翟建阳、
出版社:南京 : 东南大学出版社, 2012

Food defense fundamentals : using the SHARE principle to protect the global food supply

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索取号:TS201.6/E20123
作者:Dixon、 Michael.、Paster、 Tara、 1968-、
出版社:Boston : Pearson, c2012.