大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 保健食品(分类号：TS218)(共52本)

分类依据：总论入此。参见TS972.161.<3版类名：疗效食品>

功能性食品活性成分与加工技术

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索取号：TS218/20115
作者：石、魏新林、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2010

Biotechnology in functional foods and nutraceuticals

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索取号：TS218/E20111
作者：
出版社：Boca Raton : CRC Press, c2010.

Functional food product development

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索取号：TS218/E20101
作者：
出版社：Chichester, West Sussex ; Ames, Iowa : Blackwell, 2010.

保健食品1001

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索取号：TS218/691
作者：
出版社：北京 : 中国青年出版社, 1995-10

功能性食品与中国药膳

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索取号：TS218/20102
作者：卢卫红、
出版社：哈尔滨 : 哈尔滨工业大学出版社, 2009

保健食品研发与制作

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索取号：TS218/20103
作者：王淑君、宋少江、彭缨、
出版社：北京 : 人民军医出版社, 2009

功能性食品设计与评价

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索取号：TS218/20119
作者：白新鹏、
出版社：北京 : 中国计量出版社, 2009

保健食品功效成分检测技术与方法

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索取号：TS218/20101
作者：马双成 (博士)、魏锋 (博士)、
出版社：北京 : 人民卫生出版社, 2009

中药保健食品加工工艺与配方

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索取号：TS218/20092
作者：董淑炎、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2009

功能性食品碳水化合物

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索取号：TS218/20091
作者：比利亚德里斯、伊齐多尔奇克、王元凤、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2009

功能性食品

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索取号：TS218/20085
作者：刘景圣、孟宪军、
出版社：北京 : 中国农业出版社, 2005

功能食品学

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索取号：TS218/20084
作者：刘静波、林松毅、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2008

保健食品原理

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索取号：TS218/20083
作者：丁晓雯、周才琼、
出版社：重庆 : 西南师范大学出版社, 2008

保健食品原料手册

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索取号：TS218/20021.2
作者：凌关庭、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2006

保健食品配方原理与依据

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索取号：TS218/20073
作者：范青生、
出版社：北京 : 中国医药科技出版社, 2007

改善胃肠道功能食品

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索取号：TS218/20075
作者：马莺、陈历俊、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2007