大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 保健食品(分类号:TS218)(共52本)

分类依据:总论入此。参见TS972.161.<3版类名:疗效食品>

Regulation of functional foods and nutraceuticals : a global perspective

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索取号:TS218/E20061
作者:
出版社:[Chicago, Ill.] : IFT Press ; Ames, Iowa : Blackwell Pub., 2005.

保健食品功效成分与标志性成分

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索取号:TS218/20074
作者:范青生、龙洲雄、
出版社:北京 : 中国医药科技出版社, 2007

中草藥在食品加工之應用

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索取号:TS218/20082
作者:黄秋香、华杰、黃秋香 著、華傑 著、
出版社:新竹 : 食品工業發展研究所, 民國九十二年 [2003]

食品功能成分的制备及其应用

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索取号:TS218/20071
作者:张美莉 (食品学)、
出版社:北京 : 中国轻工业出版社, 2007

保健食品工艺学

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索取号:TS218/20072
作者:范青生、
出版社:北京 : 中国医药科技出版社, 2006

功能性食品学

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索取号:TS218/20037.2
作者:郑建仙、
出版社:北京 : 中国轻工业出版社, 2006

功能性食品与保健

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索取号:TS218/20081
作者:邓舜扬、
出版社:北京 : 科学技术文献出版社, 2006

药食兼用食品加工技术

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索取号:TS218/20068
作者:许牡丹、陈合、
出版社:北京 : 化学工业出版社, 2006

天然保健食品及食疗的研究与应用

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索取号:TS218/20067
作者:陈长洲 (食品工业)、
出版社:北京 : 中国医药科技出版社, 2006

糖尿病功能性食品

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索取号:TS218/20066
作者:陈骁熠、
出版社:北京 : 化学工业出版社, 2006

保健食品研制与开发技术

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索取号:TS218/20065
作者:范青生、
出版社:北京 : 化学工业出版社, 2006

功能食品与功能因子

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索取号:TS218/20064
作者:徐贵发、蔺新英、
出版社:济南 : 山东大学出版社, 2005

药食兼用资源与生物活性成分

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索取号:TS218/20061
作者:张连富、吉宏武、
出版社:北京 : 化学工业出版社, 2005

功能性膳食纤维

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索取号:TS218/20063
作者:郑建仙、
出版社:北京 : 化学工业出版社, 2005

适合你养生的最佳健康食品 : 世界卫生组织推荐的44种食品

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索取号:TS218/20062
作者:王增、
出版社:北京 : 军事医学科学出版社, 2005

植物功能性食品

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索取号:TS218/20052
作者:唐传核、
出版社:北京 : 化学工业出版社化学与应用化学出版中心, 2004