大拱桥--暨南大学学生门户 » 珠海校区图书馆 » 世界各国食谱、菜谱(分类号：TS972.18)(共64本)

分类依据：按国家、地区编写的综合性食谱、菜谱入此。各处类型食谱、菜谱入有关各类。

老庖菜谱．汤羹类

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索取号：TS972.122/3
作者：海潮、
出版社：北京：现代出版社，2000.9

传统卤味

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索取号：TS972.182/30
作者：陈忠良、
出版社：福州：福建科学技术出版社，2000.4..

新大众美味食谱

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索取号：TS972.182/29
作者：高溥超、于俊荣、
出版社：赤峰：内蒙古科学技术出版社，2000.7..

新大众美味菜谱

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索取号：TS972.182/29b
作者：高溥超、王延年、
出版社：赤峰：内蒙古科学技术出版社，2000.7..

家庭简易西餐

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索取号：TS972.188/1
作者：侯根全、
出版社：上海：上海书店出版社，1998

家常下饭菜：让你胃口大开的60道菜肴

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索取号：TS972.182/25
作者：邱筑婷、
出版社：福州：福建科学技术出版社，2002

今天吃什么：三餐美味100道

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索取号：TS972.182/26
作者：梁淑〓、
出版社：福州：福建科学技术出版社，2002

做菜老公吃：小两口简便省钱健康浪漫餐99道

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索取号：TS972.182/24
作者：刘令仪、
出版社：福州：福建科学技术出版社，2002

酒香入厨房：用酒做菜的50种方法

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索取号：TS972.182/23
作者：刘令仪、
出版社：福州：福建科学技术出版社，2002

厨艺入门

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索取号：TS972.182/14
作者：苏明煌、
出版社：杭州：浙江科学技术出版社，2001.1..

粥汤羹

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索取号：TS972.182/15
作者：苏明煌、
出版社：杭州：浙江科学技术出版社，2001.1..

乡情地方小吃

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索取号：TS972.182/16
作者：陈淑娟、
出版社：杭州：浙江科学技术出版社，2002.2

精致家常菜

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索取号：TS972.182/18
作者：傅培梅、程安琪、
出版社：杭州：浙江科学技术出版社，2002.5

煎煮炒炸蒸

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索取号：TS972.182/4
作者：苏明煌、
出版社：杭州：浙江科学技术出版社，2002.2

简易拿手菜

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索取号：TS972.182/5
作者：苏明煌、
出版社：杭州：浙江科学技术出版社，2001.1..

北京菜

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索取号：TS972.182/6
作者：王圣莹、
出版社：杭州：浙江科学技术出版社，1998.9