大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 轻工业、手工业(分类号：TS)(共5747本)

分类依据：依总论复分表分.

真味湘菜

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索取号：TS972.182.64/20141
作者：姜文强、
出版社：青岛 : 青岛出版社, 2014

杂志设计

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索取号：TS881/201418
作者：张旭、
出版社：北京 : 龙门书局, 2014

特色调味品加工品质调控技术理论与实践

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索取号：TS264/20141
作者：张慜、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2014

瓦楞纸包装设计

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索取号：TS764.5/20141
作者：乌卡尔、张晨、
出版社：沈阳 : 辽宁科学技术出版社, 2014

中国烹饪技法辞典

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索取号：TS972.117-61/20141
作者：李朝霞、
出版社：太原 : 山西科学技术出版社, 2014

公共政策制定過程的均衡與斷續 : 以毒奶粉事件處理模式為例 : take the processing model of poisonous milk powder incident for example

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索取号：TS201.6/201426
作者：叶峰谷、葉峯谷、
出版社：台北 : 致知學術出版社, 民國102 [2013]

窖藏中国 : 中国酒与中国酒文化

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索取号：TS971/201414
作者：单铭磊、
出版社：北京 : 中国财富出版社, 2014

黄酒酿造技术

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索取号：TS262.4/20141
作者：胡普信、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2014

产业组织模式对水海产品质量安全的影响研究

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索取号：TS254.7/20141
作者：高小玲、
出版社：北京 : 科学出版社, 2014

杂粮保健食品加工技术

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索取号：TS210.4/20141
作者：严泽湘、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2013

食品工厂设计

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索取号：TS208/20141
作者：王维坚、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2014

肉品加工机械与设备

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索取号：TS203/20142
作者：刘登勇、
出版社：北京 : 中国农业出版社, 2014

功能性食品胶

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索取号：TS202.3/20041.2
作者：胡国华、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2014

食品标准与法律法规

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索取号：TS207.2/20141
作者：刘少伟、鲁茂林、
出版社：北京 : 中国纺织出版社, 2013

Introduction to food engineering

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索取号：TS201.1/E903.5
作者：Singh、 R. Paul.、Heldman、 Dennis R.、
出版社：London : Academic Press, 2014.

食品生产加工过程危害因素分析综合教程

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索取号：TS201.6/201419
作者：张欣、
出版社：北京 : 科学出版社, 2014