大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 轻工业、手工业(分类号:TS)(共5747本)

分类依据:依总论复分表分.

中国水产品质量安全管理体系研究

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索取号:TS254.7/20131
作者:孙波、
出版社:青岛 : 中国海洋大学出版社, 2012

食品法典. 乳和乳制品

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索取号:TS252.7/20132.2
作者:冯丽萍、
出版社:北京 : 中国农业出版社, 2012

现代仪器在食品分析中的应用

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索取号:TS207.3/20134
作者:赵静、
出版社:北京 : 化学工业出版社, 2013

食品添加剂手册

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索取号:TS202/982.3
作者:中国食品添加剂和配料协会、
出版社:北京 : 中国轻工业出版社, 2012

食品法典. 预防和降低食品及饲料污染物

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索取号:TS207.2/20132
作者:胡雯华、
出版社:北京 : 中国农业出版社, 2012

中国食品安全网络舆情发展报告

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索取号:TS201.6/201310
作者:吴林海、黄卫东、
出版社:北京 : 人民出版社, 2013-

食品微生物学

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索取号:TS201.3/20134
作者:胡树凯 (食品工程)、李彦宏 (食品工程)、
出版社:北京 : 北京交通大学出版社, 2013

食品工程的创新 : 新技术与新产品

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索取号:TS2/20131
作者:帕索斯、里贝罗、张慜、
出版社:北京 : 中国轻工业出版社, 2013

时装画 : 17位国际大师巅峰之作

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索取号:TS941.28/20134
作者:当顿、刘琦、
出版社:北京 : 中国纺织出版社, 2013

啤酒分析检测技术

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索取号:TS262.5/20131
作者:宗绪岩、
出版社:成都 : 西南交通大学出版社, 2012

谷物小食品生产

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索取号:TS213.04/20131
作者:曾洁、邹建、
出版社:北京 : 化学工业出版社, 2013

餐馆食品添加剂使用手册

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索取号:TS202.3/20134
作者:李亚京、李红、
出版社:北京 : 人民卫生出版社, 2012

聚乳酸纤维

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索取号:TS104.1/20131
作者:刘淑强、
出版社:上海 : 东华大学出版社, 2012

淀粉化学与技术 / (美) J. N. 贝米勒, R. L. 惠斯特勒主编

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索取号:TS231/20131.3
作者:贝米勒、惠斯勒、岳国君、郝小明、
出版社:北京 : 化学工业出版社, 2013

Handbook of plant food phytochemicals : sources, stability and extraction

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索取号:TS201.2/E20135
作者:
出版社:Chichester, West Sussex ; Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2013.

食品安全保障、食品添加剂常识

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索取号:TS201.6/201314
作者:朱宝昌、高海生、
出版社:北京 : 化学工业出版社, 2013