大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 轻工业、手工业(分类号：TS)(共5747本)

分类依据：依总论复分表分.

动物肌肉生物学与肉品科学

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索取号：TS251.1/20121
作者：尹靖东、
出版社：北京 : 中国农业大学出版社, 2011

中国农村贫困人口食物安全研究

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索取号：TS201.6/201219
作者：高峰、公茂刚、王学真、
出版社：北京 : 中国经济出版社, 2012

食品分析

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索取号：TS207.3/20041..2
作者：尼尔森、杨严俊、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2012

食品安全伦理、法律与技术

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索取号：TS201.6/20133
作者：赵士辉、侯丽华、白云岗、
出版社：天津 : 南开大学出版社, 2012

食品添加剂安全与应用

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索取号：TS202.3/20115.2
作者：李宏梁、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2012

鉴赏中国茶

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索取号：TS971.21/20124
作者：王广智、
出版社：北京 : 龙门书局, 2012

蛋品加工新技术

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索取号：TS253.4/20131
作者：蔡朝霞、
出版社：北京 : 中国农业出版社, 2013

乳品加工新技术

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索取号：TS252.4/20131
作者：杨贞耐、
出版社：北京 : 中国农业出版社, 2013

浙江印刷出版史

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索取号：TS8-092/20122
作者：顾志兴、
出版社：杭州 : 杭州出版社, 2011

乳制品加工技术

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索取号：TS252.42/20121
作者：罗红霞 (女，、姜旭德、
出版社：北京 : 中国质检出版社, 2012

食品标准与法规

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索取号：TS207.2/20131
作者：杜宗绪、
出版社：北京 : 中国质检出版社 : 中国标准出版社, 2012

食用合成香料

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索取号：TS264.3/20131
作者：刘玉平、
出版社：北京 : 中国标准出版社 : 中国质检出版社, 2012

食品中化学物风险评估原则和方法

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索取号：TS207.5/20131
作者：刘兆平、李凤琴、贾旭东、马宁、
出版社：北京 : 人民卫生出版社, 2012

进出口食品检验技术手册

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索取号：TS207.3/20131
作者：郭德华、上海出入境检验检疫局编写组、
出版社：北京 : 中国质检出版社 : 中国标准出版社, 2012

美国番茄制品加工与技术

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索取号：TS255.5/20121
作者：古尔德 (Gould、 Wilbur A.)、尚德军、李世雨、田延河、
出版社：北京 : 中国质检出版社, 2012

出口食品生产加工用水模块化检测方法

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索取号：TS201.6/20131
作者：黄大亮、宋文斌、
出版社：北京 : 中国质检出版社 : 中国标准出版社, 2012