大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 食品工业(分类号：TS2)(共2518本)

食品化学

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索取号：TS201.2/20073
作者：马永昆、刘晓庚、赵希荣、钟先锋、马永昆、
出版社：南京 : 东南大学出版社, 2007

食品用包装容器工具等制品生产许可教程. 塑料专业篇

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索取号：TS206/20071
作者：邬建平、国家质量监督检验检疫总局 食品生产监管司、
出版社：北京 : 中国标准出版社, 2006

食品质量安全市场准入审查指南. 糕点、豆制品、蜂产品、果冻、挂面、鸡精调味料、酱类分册

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索取号：TS207.7/20085
作者：邬建平、国家质量监督检验检疫总局 食品生产监管司、
出版社：北京 : 中国标准出版社, 2006

中国 欧盟食品添加剂法规标准实用指南

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索取号：TS202.3-65/20071
作者：上海市标准化研究室、
出版社：北京 : 中国计量出版社, 2006

食品微生物实验室质量管理手册

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索取号：TS201.3-62/20071
作者：雷质文、
出版社：北京 : 中国标准出版社, 2006

食品分析与检验

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索取号：TS207.3/20072
作者：高向阳、
出版社：北京 : 中国计量出版社, 2006

保健食品工艺学

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索取号：TS218/20072
作者：范青生、
出版社：北京 : 中国医药科技出版社, 2006

食品物流学

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索取号：TS2/20072
作者：屠康、
出版社：北京 : 中国计量出版社, 2006

水产品质量检验

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索取号：TS254.7/20071
作者：车文毅 (食品检验)、蔡宝亮 (食品检验)、
出版社：北京 : 中国计量出版社, 2006

罐头制品质量检验

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索取号：TS297/20071
作者：赵丽秀、
出版社：北京 : 中国计量出版社, 2006

酒类产品质量检验

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索取号：TS261.7/20071
作者：田志强 (食品检验)、
出版社：北京 : 中国计量出版社, 2006

茶叶可可咖啡质量检验

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索取号：TS27/20071
作者：鲁成银、于立强、
出版社：北京 : 中国计量出版社, 2006

调味品及酱货腌制品质量检验

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索取号：TS264/20071
作者：胡振洲、
出版社：北京 : 中国计量出版社, 2006

粮油及制品质量检验 : 方便面 膨化食品 速冻米面 淀粉及制品

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索取号：TS210.7/20071
作者：韩计州、
出版社：北京 : 中国计量出版社, 2006

粮油及制品质量检验 : 米 面 油

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索取号：TS210.7/20072
作者：苏锡辉、
出版社：北京 : 中国计量出版社, 2006

糕点 糖果 蜜饯 炒货质量检验

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索取号：TS207/20071
作者：吴玉銮、蔡玮红、
出版社：北京 : 中国计量出版社, 2006