大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 食品工业(分类号：TS2)(共2518本)

食品质量管理学

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索取号：TS207.7/20132
作者：刁恩杰、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2013

食品微生物检测仪器设备性能校验和维护手册

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索取号：TS207.4-62/20132
作者：姜英辉、
出版社：北京 : 中国质检出版社 : 中国标准出版社, 2013

食品微生物检验

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索取号：TS207.4/20132
作者：刘斌、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2013

食品安全国家标准工作程序手册

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索取号：TS201.6-62/20131
作者：食品安全国家标准审评委员会 秘书处、
出版社：北京 : 中国质检出版社 : 中国标准出版社, 2013

我国食品安全监管体系研究

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索取号：TS201.6/201313
作者：刘录民、
出版社：北京 : 中国质检出版社 : 中国标准出版社, 2013

中国水产品质量安全管理体系研究

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索取号：TS254.7/20131
作者：孙波、
出版社：青岛 : 中国海洋大学出版社, 2012

食品法典. 乳和乳制品

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索取号：TS252.7/20132.2
作者：冯丽萍、
出版社：北京 : 中国农业出版社, 2012

现代仪器在食品分析中的应用

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索取号：TS207.3/20134
作者：赵静、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2013

食品添加剂手册

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索取号：TS202/982.3
作者：中国食品添加剂和配料协会、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2012

食品法典. 预防和降低食品及饲料污染物

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索取号：TS207.2/20132
作者：胡雯华、
出版社：北京 : 中国农业出版社, 2012

中国食品安全网络舆情发展报告

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索取号：TS201.6/201310
作者：吴林海、黄卫东、
出版社：北京 : 人民出版社, 2013-

食品微生物学

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索取号：TS201.3/20134
作者：胡树凯 (食品工程)、李彦宏 (食品工程)、
出版社：北京 : 北京交通大学出版社, 2013

食品工程的创新 : 新技术与新产品

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索取号：TS2/20131
作者：帕索斯、里贝罗、张慜、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2013

啤酒分析检测技术

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索取号：TS262.5/20131
作者：宗绪岩、
出版社：成都 : 西南交通大学出版社, 2012

谷物小食品生产

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索取号：TS213.04/20131
作者：曾洁、邹建、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2013

餐馆食品添加剂使用手册

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索取号：TS202.3/20134
作者：李亚京、李红、
出版社：北京 : 人民卫生出版社, 2012