大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 食品原料及添加剂(分类号：TS202)(共145本)

Natural food additives, ingredients and flavourings

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索取号：TS202.3/E20131
作者：
出版社：Oxford ; Philadelphia : Woodhead Publishing, 2012.

食品原料过程工程与生态产业链集成

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索取号：TS202.1/20131
作者：陈洪章、邱卫华、
出版社：北京 : 高等教育出版社, 2012

食品添加剂安全应用技术

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索取号：TS202.3/20131
作者：曹雁平、肖俊松、王蓓、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2013

复合食品添加剂

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索取号：TS202.3/20065.2
作者：胡国华、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2012

食品添加剂安全与应用

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索取号：TS202.3/20115.2
作者：李宏梁、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2012

躲不开的食品添加剂 : 院士、教授告诉你食品添加剂背后的那些事

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索取号：TS202.3/20127
作者：孙宝国、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2012

食品添加剂使用标准速查手册

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索取号：TS202.3-65/20124
作者：谢淑娟、孙良泉、蔡柯鸣、杨扬、山东省标准化研究院、
出版社：北京 : 中国质检出版社, 2012

食品原料手册

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索取号：TS202.1-62/20121
作者：胡爱军、郑捷、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2012

食品添加剂生产监管工作指南

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索取号：TS202.3-62/20122
作者：郭文奇、
出版社：北京 : 中国质检出版社 : 中国标准出版社, 2012

Safety evaluation of certain contaminants in food

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索取号：TS202-532/E20041/2010
作者：Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives. Meeting (72nd : 2010 : Rome、 Italy)、Food and Agriculture Organization of the United Nations.、World Health Organization.、
出版社：Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations ; Geneva : World Health Organization, 2011.

食品添加剂原理与安全使用

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索取号：TS202.3/20125
作者：李安平、郑仕宏、
出版社：长沙 : 国防科技大学出版社, 2011

食品添加剂使用标准 : GB 2760-2011

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索取号：TS202.3-65/20123
作者：国家食品药品监督管理局 食品安全监管司、
出版社：北京 : 中国医药科技出版社, 2011

健康产品中非法添加化学成分快速筛查方法理论与实践

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索取号：TS202.3/20124
作者：谢志洁、
出版社：广州 : 华南理工大学出版社, 2011

GB 2760-2011《食品添加剂使用标准》使用指南

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索取号：TS202.3-65/20122
作者：吉鹤立、
出版社：北京 : 中国质检出版社, 2011

食品添加剂

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索取号：TS202.3/20122
作者：王金玲 (食品工业)、赵鑫、杨成君 (食品工业)、
出版社：哈尔滨 : 东北林业大学出版社, 2010

食品添加剂使用标准之解读

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索取号：TS202.3-65/20121
作者：邹志飞、
出版社：北京 : 中国标准出版社, 2011