大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 食品分析与检验(分类号:TS207.3)(共107本)

分类依据:食品感官评定入此。菜肴品尝、品酒、品茶入TS971。

食品分析与检验

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索取号:TS207.3/20138
作者:徐思源、
出版社:北京 : 中国劳动社会保障出版社, 2013

Food analysis by HPLC

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索取号:TS207.3/E20142.3
作者:
出版社:Boca Raton, FL : CRC Press, 2013.

食品分析與檢驗

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索取号:TS207.3/20144.2
作者:李秀、赖滋汉、柯文庆、賴滋漢、柯文慶、
出版社:台中 : 富林出版社, 民國93年 [2004]

食品安全检验技术

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索取号:TS207.3/20137
作者:吴晓萍、周春霞、
出版社:郑州 : 郑州大学出版社, 2012

食品理化检验项目化教程

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索取号:TS207.3/20136
作者:王朝臣、吴君艳、
出版社:北京 : 化学工业出版社, 2013

现代仪器在食品分析中的应用

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索取号:TS207.3/20134
作者:赵静、
出版社:北京 : 化学工业出版社, 2013

食品分析

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索取号:TS207.3/20135
作者:杨严俊、
出版社:北京 : 化学工业出版社, 2013

食品感官评定

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索取号:TS207.3/201310
作者:张艳、雷昌贵、
出版社:北京 : 中国质检出版社 : 中国标准出版社, 2012

我国食品检测方法标准体系研究

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索取号:TS207.3/20133
作者:云振宇、刘文、
出版社:北京 : 化学工业出版社, 2012

现代食品分析实验

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索取号:TS207.3/20132
作者:高向阳、宋莲军、
出版社:北京 : 科学出版社, 2013

食品分析实验

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索取号:TS207.3-33/20131
作者:丁晓雯、
出版社:北京 : 中国林业出版社, 2012

食品分析

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索取号:TS207.3/20041..2
作者:尼尔森、杨严俊、
出版社:北京 : 中国轻工业出版社, 2012

进出口食品检验技术手册

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索取号:TS207.3/20131
作者:郭德华、上海出入境检验检疫局编写组、
出版社:北京 : 中国质检出版社 : 中国标准出版社, 2012

食品、农产品检测中的数据处理和分析方法

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索取号:TS207.3/201211
作者:赵杰文、林颢、
出版社:北京 : 科学出版社, 2012

现代食品分析

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索取号:TS207.3/201210
作者:高向阳、
出版社:北京 : 科学出版社, 2012

Food oral processing : fundamentals of eating and sensory perception

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索取号:TS207.3/E20123
作者:
出版社:Hoboken : Wiley Blackwell, 2012.