大拱桥--暨南大学学生门户 » 珠海校区图书馆 » 烹饪法、食谱、菜谱(分类号：TS972.1)(共251本)

分类依据：参见R154。< 3版类名：烹饪法、食品调味法>

孕产妇调养粥

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索取号：TS972.137/3
作者：王明桂、张文编、
出版社：郑州：中原农民出版社，2002.5

滋阴补肾粥

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索取号：TS972.137/4
作者：马清江、
出版社：郑州：中原农民出版社，2002

调味与拌馅

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索取号：TS972.112/2
作者：张仁庆、
出版社：郑州：河南科学技术出版社，2002

简单家常菜

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索取号：TS972.12/5
作者：陈志敏、冯为军、
出版社：郑州：河南科学技术出版社，2003

小面馆食谱

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索取号：TS972.132/1
作者：陈志敏、
出版社：郑州：河南科学技术出版社，2004.2

肉和鸡蛋

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索取号：TS972.12-64/1a
作者：相川方、小林トミ、滝口操、张湘南、赵哲、
出版社：郑州：河南科学技术出版社，2004

米饭和面食

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索取号：TS972.13-64/1
作者：相川方、小林トミ、滝口操、甘文杰、
出版社：郑州：河南科学技术出版社，2004

蔬菜和薯类

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索取号：TS972.123-64/1
作者：相川方、小林トミ、滝口操、刘承慧、
出版社：郑州：河南科学技术出版社，2004

鱼和豆腐

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索取号：TS972.12-64/1
作者：相川方、小林トミ、滝口操、甘文杰、
出版社：郑州：河南科学技术出版社，2004

家常减肥食谱

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索取号：TS972.161/36
作者：石川恭三、段传德、
出版社：郑州：河南科学技术出版社，2004

家常降血脂食谱

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索取号：TS972.161/37
作者：近藤和雄、陈彩玲、尚英照、
出版社：郑州：河南科学技术出版社，2004

天天厨房：海派家常菜

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索取号：TS972.182.51/1
作者：蒋为民、
出版社：上海：上海社会科学院出版社，2002

菜肴围边图谱

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索取号：TS972.114/2
作者：李承志、陆金华编著、
出版社：上海：上海文化出版社，2002年

草原美食：创新蒙菜100例

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索取号：TS972.182.812/1
作者：孙振斋、
出版社：赤峰：内蒙古科学技术出版社，1999

东北大炖菜

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索取号：TS972.182.3/1
作者：韩树群、
出版社：沈阳：辽宁科学技术出版社，2003.2

东北家常菜

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索取号：TS972.182.3/2
作者：邹金涛、
出版社：沈阳：辽宁科学技术出版社，2003.2