大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 农产品收获、加工及贮藏(分类号：S37)(共30本)

分类依据：总论入此。专论一种农产品的收获、加工及贮藏的著作入有关各类。例: 甜菜的加工及贮藏入S566.309; 农产食品加工制造入 TS21。

农产品加工贮藏技术

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索取号：S37/20143
作者：姚金芝、
出版社：石家庄 : 河北科学技术出版社, 2014

农产品深加工与创新创业

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索取号：S37/20141
作者：陆旋、阙斐、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2013

实用农畜产品质量安全检测技术

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索取号：S37/20138
作者：刘迎贵、姚一萍、武金凤、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2013

农产品贮藏加工学

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索取号：S37/20137
作者：秦文、李梦琴、
出版社：北京 : 科学出版社, 2013

山特产品加工与检测技术

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索取号：S37/20136
作者：李凤玉、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2012

农产品安全检测技术

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索取号：S37/20135
作者：朱丽梅、张美霞、
出版社：上海 : 上海交通大学出版社, 2012

农产品保鲜加工与贮运实用技术

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索取号：S37/20134
作者：单体奎、李桂清、
出版社：北京 : 中国农业科学技术出版社, 2012

谷物科学原理

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索取号：S37/20133
作者：钟耕、
出版社：郑州 : 郑州大学出版社, 2012

农产品加工实用技能

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索取号：S37/20132
作者：白卫东、
出版社：广州 : 中山大学出版社, 2012

农产品贮藏与加工学

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索取号：S37/20131
作者：刘俊红、刘瑞芳、陈兰英、
出版社：徐州 : 中国矿业大学出版社, 2012

农产品质量安全光学无损检测技术及应用

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索取号：S37/20122
作者：刘木华、
出版社：武汉 : 华中科技大学出版社, 2011

中国粮食文化概说

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索取号：S37/20121
作者：李建成、
出版社：北京 : 中国农业出版社, 2011

农产品保鲜包装技术

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索取号：S377/20041.2
作者：杨福馨、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2011

种植业农产品全程安全生产信息化管理与实践

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索取号：S37-39/20111
作者：邓勋飞、吕晓男、
出版社：北京 : 中国农业出版社, 2011

农产品贮藏与加工

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索取号：S37/20111
作者：董全、闵燕萍、曾凯芳、
出版社：重庆 : 西南师范大学出版社, 2010

农产品辐照加工技术及应用

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索取号：S379/20101
作者：范家霖、李海现、
出版社：郑州 : 郑州大学出版社, 2010