大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 轻工业、手工业(分类号：TS)(共5747本)

分类依据：依总论复分表分.

发酵食品学

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索取号：TS26/20121
作者：徐莹、
出版社：郑州 : 郑州大学出版社, 2011

现代食品工程技术

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索取号：TS201.1/20122
作者：谢岩黎、
出版社：郑州 : 郑州大学出版社, 2011

食品工厂设计

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索取号：TS208/20121
作者：纵伟、
出版社：郑州 : 郑州大学出版社, 2011

食品营养学

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索取号：TS201.4/20121
作者：孙秀发、周才琼、肖安红、
出版社：郑州 : 郑州大学出版社, 2011

畜产品加工学

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索取号：TS251/20121
作者：张凤宽、
出版社：郑州 : 郑州大学出版社, 2011

食品试验设计与数据处理

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索取号：TS207.3/20121
作者：张仲欣、杜双奎、
出版社：郑州 : 郑州大学出版社, 2011

食品机械与设备

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索取号：TS203/20121
作者：张佰清、李勇、
出版社：郑州 : 郑州大学出版社, 2012

食品生物技术

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索取号：TS201.2/20121
作者：孙俊良、
出版社：郑州 : 郑州大学出版社, 2011

食品质量与安全管理

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索取号：TS207.7/20121
作者：宫智勇、刘建学、黄和、
出版社：郑州 : 郑州大学出版社, 2011

食品感官评定

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索取号：TS207.3/20122
作者：沈明浩、谢主兰、
出版社：郑州 : 郑州大学出版社, 2011

软饮料工艺学

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索取号：TS27/20121
作者：都凤华、谢春阳、
出版社：郑州 : 郑州大学出版社, 2011

食品加工机械标准汇编

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索取号：TS203-65/20121
作者：中国质检出版社 第一编辑室、
出版社：北京 : 中国质检出版社 : 中国标准出版社, 2011

食品检验 : 乳及乳制品 饮料 茶叶

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索取号：TS252.7/20121
作者：质量技术监督行业职业技能鉴定指导中心组、
出版社：北京 : 中国质检出版社, 2011

食品添加剂使用标准之解读

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索取号：TS202.3-65/20121
作者：邹志飞、
出版社：北京 : 中国标准出版社, 2011

食品科学导论

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索取号：TS201/20121
作者：秦文、屠康、胡文忠、
出版社：北京 : 中国质检出版社, 2011

図說端渓硯

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索取号：TS951/J903
作者：相浦紫瑞、
出版社：東京 : 木耳社, 1992.12